Furai udang

25 orang berencana membuat resep ini
Santi Setiea
Santi Setiea @santisetiea
Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Saya akan tulis resep buat udang ny dulu ya, ituudang ny pada bengkok lagi wkkwwkkwkw jd kurang menyayat ny hehe, liat aja di YouTube cara biar udh lurus pas di goreng

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang (ukuran besar)
  2. Secukupnya garam
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 bhjeruk nipis
  6. 🔶tepung
  7. 1telur (kocok lepas)
  8. 5-7 sdmterigu
  9. 500 grtepung roti
  10. Secukupny garam
  11. Secukupny merica

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kepala dan kulit udang, buang kotoran yg ada di punggung ny.. sisakan ekor ny saja.. lakukan ke semua udang, cuci bersih lalu kasih garam dan jeruk nipis diamkan kurleb 10-15 menit

  2. 2

    Cuci kembali udang, lalu sayat2 punggung ny (tujuannya supaya urat udh ny putus dan pas digoreng tidak bengkok) bisa diliat di YouTube caranya

  3. 3

    Beri bumbu udang ny, garam merica bawang putih bubuk balurkan sampe merata lalu simpan di kulkas kurleb 30 menit

  4. 4

    Siapkan tepung,,, 1. Kocok lepas telur... 2. Siapkan terigu di wadah lalu beri sedikit merica dan garam lalu aduk aduk... 3. Siapkan tepung roti, lalu tumbuk sebentar supaya ukuran tepung rotinya tdk terlalu besar

  5. 5

    Celupkan udang ke terigu, lalu masukan ke telur, terakhir gulingkan di tepung roti teka tekan sampe tepung roti nempel.. lakukan sampai udang habis

  6. 6

    Setelah selesai simpan udang di freezer kurleb 1 jam supaya tepung ny set. Siap si goreng cocol pake mayones dan saos enjooyyy

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Santi Setiea
Santi Setiea @santisetiea
pada
Karawang, Jawa Barat, Indonesia
Masakan sehari hari untuk keluarga.semoga bermanfaat. 😊IG--> santi_setiea
Lebih banyak

Resep Serupa