Tésztához a cukrot kikavarjuk a tojásokkal, majd a többi alapanyagot lassanként hozzáadjuk, és zsírozott, lisztezett, közepes méretű, magas falú tepsiben lassú tűzön sütjük – kb. 180°C-on.

Pudingokat 5 dl tejben megfőzzük, és kihűlés után hozzákeverjük azt a krémet, amit a margarin, a por- és vaníliás cukorból készítettünk.

Színes tortadarával megszórjuk.
A képen látható sütin még van egy tejszínhabréteg is!