Sayur Asem

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 1 bungkussayur asem
  2. 6 siungbawang merah (kecil)
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3 buahcabai (sesuai selera)
  5. secukupnyaTerasi
  6. secukupnyaAsam
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu 😊

  2. 2

    Haluskan bahan2nya : garam, bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi sampai halus

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci berisi air mendidih tsb dan masukkan asam. Diamkan 1 menit.

  4. 4

    Kemudian, masukkan sayur nya ke dalam panci. Dahulukan sayur yang keras teksturnya. Seperti jagung, labu siam, melinjo. Diamkan 3-5 menit kemudian masukkan sisanya seperti kacang panjang dan daun melinjo. Tunggu hingga matang 7-10 menit. Sayur Asem siap di santaaap :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nisa
nisa @anisaptw5
pada

Komentar

Resep Serupa