Fried crispy thin potato wedges
Ratna Nengsih @cook_15453205
Potato wedges goreng yang tipis dan crispy. Ini merupakan makanan terfavorit keluarga dirumah.
Fried crispy thin potato wedges
Potato wedges goreng yang tipis dan crispy. Ini merupakan makanan terfavorit keluarga dirumah.
Cara Membuat
- 1
Cuci kentang hingga bersih dan benar benar bersih. Potong kentang sesuai selera, saya lebih suka memotong sedikit tebal, tapi tidak terlalu tipis.
- 2
Seletah di potong, siapkan wadah untuk bumbunyam masukan garam, merica, penyedap rasa, parsley, tepung maizena dan bawang merah cincang kedalam wadah. Campuran dengan rata. Masukan telur dan campurkan kembali sampai rata. Masukan kentang kedalam adonan dan ratakan.
- 3
Siapkan wajan dengan minyak goreng yang cukup. Seletah minyak goreng panas silahkan masukan kentang kedalam minyak, goreng dengan suhu rendah agar benar-benar matang. Setelah matang dengan warna emas kecoklatan dan terlihat crispy, silahkan angkat. Kemudian siap di santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Wedges Crispy Potato Wedges Crispy
Potato Wedges Crispy ini selalu jd makanan pengganti nasi favourite. Kriuk diluar tp lembut didalam. Mantap pokoknya👌.. bisa langsung di cocol atau pake lauk juga oke banget. Selamat Mencoba😚
-
Potato Wedges Potato Wedges
Bikin cemilan keluarga dengan bahan-bahan yang ada. Boleh banget…Sisa kentang dibuat potato wedges untuk menemani sore hari ini 🤤Sat set sat set ga pakai ribet 🤭#kentang #potato #potatowedges #kentanggoreng #cemilankeluarga #PejuangGoldenBatikApron #PilihMaak
-
Potato Wedges Potato Wedges
Ternyata, potato wedges yang dikenal dengan jojos (US) dan potato homestyle (Rusia), memiliki banyak kandungan yang berasal dari kulitnya loh! Jadi, lebih baik malas untuk mengupas kulit kentangnya ya. Hihihi potato wedges bisa di baked, bisa juga di goreng. Pelengkapnya bisa sour cream, saus sambal atau mayo. Nah, di resepku ini, digoreng saja dengan pelengkap cocolannya mayo ya. Hihi 🍟🍟
-
Potato Wedges Potato Wedges
Selama dirumah, badan semakin melebar. Biar malam gak makan nasi, maka masak makanan yg bikin kenyang tanpa nasi. Jadi deh ini potato wedges.
-
Potato Wedges Potato Wedges
Ini resep potato wedges yang biasa aku bikin (hampir tiap minggu) untuk cemilan siang anak-anak. Beberapa resep menggunakan tepung maizena, tapi aku pribadi lebih cocok dengan tepung beras karena lebih crispy. Semoga bermanfaat :))
-
Fried Potato Wedges Fried Potato Wedges
Dulu sekaalliii pernah bikin potato wedges tapi dipanggang, kali ini saya coba resep dari Dapur Airin, dan enak banget. Tepungnya renyah dan kentangnya empuk. Resepnya saya modif sedikit menyesuaikan bahan yang tersediaSumber : Dapur Airin
-
Crispy Potato Wedges - Ala Cafe Crispy Potato Wedges - Ala Cafe
Terlepas dari cara penyimpanan kentang yg bener , saya coba beberapa kali gagal terus 😭. Mungkin kurang tepat ikutin step nya . Dari pada semakin ber”Maggots” dan busuk eh pas diperiksa malah udh ad yg jadi Kupu2 🤣 terbang gt . Sedih beberapa biji dibuang dan nyokap suruh goreng yang masih bagus . Langsung habis .Bumbu nya pake takaran sendok “ ala nyokap”.#PejuangGoldenApron2#WedgesPotato#Potato #Kentang #Crispy#AlaRestoran #KentangGoreng#FrenchFries#DirumahAja #StayAtHome
-
Potato Wedges Potato Wedges
Kl biasanya makan steak saya lebih senang pake pelengkapnya potato wedges. Coba bikin potato wedges sendiri buat cemal cemil dirmh. Gampang dan praktis buatnya bisa buat stock jg lho. Kali ini saya bikinnya cuma setengah resep saja. Kl mau bikin bnyk tinggal di kali 2 saya ya mom😊Source: Susan Mellyani#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke4 #3weekschallenge
-
Fried Potato Wedges Fried Potato Wedges
Punya stok kentang banyak, bingung mau dibikin apa. Akhirnya punya ide muncul ini deh. Enak buat cemilan sore².
-
Potato Wedges Potato Wedges
Kepengen ngemil cemilan ala resto tapi budged terbatas? Yukks bun bikin sendiri dirumah gampang kok masaknya simpel dg bahan yg sudah pasti tersedia dirumah...salah satunya olahan kentang ini. Potato Wedges versi goreng ya bunSource : Nur SabatianaMinggu ke 15#MurahMeriah#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Reaolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Potato Wedges Potato Wedges
Kamis manis🥰Hari ini bikin sarapan yang simple lagi, masih ada stok kentang dikulkas jadi buat potato wedges aja😋Potato wedges adalah sajian kentang goreng dengan bentuknya yang lebih padat, bisa dimasak dengan cara dikupas kulitnya ataupun sebaliknya, lalu dibumbui dengan aneka rempah. Potato wedges biasanya juga dilengkapi dengan aneka saus dan mayonaise. Source: @vinahimatur#CookmemberGenkPeda2_Vina#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#Week41
-
Potato Wedges Potato Wedges
Resep ke 47Sabtu, 24 April 2021Bikin cemilan potato wedges versi di goreng, cara membuatnya pun mudah.#PejuangGoldenApron3#BikinRamadhanBerkesan#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7216449
Komentar (2)
Matangkah didalamnya??