Cara membuat kripik tempe sagu

Putrii Ajie
Putrii Ajie @cook_15477646
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgtempe yg masih kedelai
  2. 1,5 kgtepung tapioka
  3. Minyak goreng untuk menggoreng
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang putih
  6. Masako (bisa di skip)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama siapkan wadah besar masukkan tempe yg masih kedelai

  2. 2

    Kemudian tambahkan tepung tapioka sambil diaduk rata

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukka ke dalam plastik sampai benar benar padaaattt..., kemudian jangan lupa di plastiknya di beri lubang/ ditusuk dg menggunakan tusuk sate,dll dan gantung tempe tersebut sampai kurleb 3 hari

  4. 4

    Setelah 3 hari, iris tempe tipis tipis, siapkan bumbu halus tambah air secukupnya..

  5. 5

    Celupkan tempe yg sudah di iris tipis pada air berbumbu sebentar saja, karna kalau terlalu lama tekstur tempe jadi rusak, kemudian goreng tempe sampai kering dan sampai minyak tenang/ tidak berbuih..dan kripik tempe sagu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrii Ajie
Putrii Ajie @cook_15477646
pada

Resep Serupa