1 dl langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. Egy nagy tálba tesszük a lisztet, közepébe mélyedést készítünk és beletesszük a tojások sárgáját, a cukrot, vaníliás cukrot, sót az olvasztott ramat, a tejet és a felfuttatott élesztőt.

Ha megkelt, egy lisztezett deszkára borítjuk, és 6 egyenlő részre osztjuk. Kb. 40 cm-es rudakat sodrunk belőlük.
3-as fonással összefonjuk a kalácsunkat. Kicsit legyenek lisztesek a szálak, hogy ne ragadjanak össze, ahogy kelnek.
Ha összefontuk, akkor a végét zárjuk le, nyomjuk össze. Kicsit sodorjuk meg óvatosan az egész kalácsot, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.

Tojást felverjük egy kis tálba és megkenjük vele a kalácsunkat, így hagyjuk fél órát kelni, pihenni. Majd ismét megkenjük a tojással és mehet a sütőbe. 30 percig sütjük 180 C fokon. Ha gyorsan pirulna a teteje, akkor egy fóliát ráteszünk.