Pohcai siram kepiting

inggrid
inggrid @ingz

Suami suka banget makan sayur ini, tp kalo pesen di resto cina, sering kurang fresh kepitingnya, n harganya agak mahal
Jd sy coba bikin sendiri 😜
Lumayan semua di rumah suka

Pohcai siram kepiting

7 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget makan sayur ini, tp kalo pesen di resto cina, sering kurang fresh kepitingnya, n harganya agak mahal
Jd sy coba bikin sendiri 😜
Lumayan semua di rumah suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkusPohcai
  2. 1putih telor
  3. 3 siung besarbawang putih diparut halus
  4. 4 sdmdaging kepiting suwir
  5. 1 sdtRoyco rasa ayam
  6. 1 sdtgaram merk dolina
  7. 200 mlair putih
  8. Cairan maizena: 3 sdt maizena + air 100ml

Cara Membuat

  1. 1

    Pohcai dicuci, dipotong2, lalu direbus kurang lebih 5-7menit, angkat tiriskan, taruh di atas piring saji

  2. 2

    Bikin saos siramnya: tumis bawang putih yg sudah diparut

  3. 3

    Tambahkan air putih, aduk sebentar hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan dg kepiting, aduk

  5. 5

    Setelah itu masukin putih telur sambil diaduk2 muter, lalu tambahkan garam dan royco

  6. 6

    Tes rasa, jika merasa sudah sesuai selera, masukan cairan maizena sambil diaduk lagi ya

  7. 7

    Aduk hingga saos siram agak mengental, mendidih, angkat

  8. 8

    Siram saos siram kepiting ke atas pohcai yg sudah direbus td

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inggrid
inggrid @ingz
pada

Komentar

Resep Serupa