الخطوات
- 1
نأور (نفرغ) الفلفل والباذنجان والكوسة ونغسلهم كويس.
- 2
لعمل الحشوة, نضرب الطماطم في الخلاط. و نسخن السمن على النار ونشوح البصل. ننزل عصير الطماطم والبقدونس والشبت والنعناع, لحد ما تتسبك الطماطم.
- 3
بعدين ننزل الرز بس ونقلب كويس.
- 4
نحشي الفلفل والباذنجان والكوسة.
- 5
نرصهم في الحله.
- 6
نزود الماء والبهارات. ونسيبه يستوي على النار.
- 7
ويقدم, بألف هنا. 😋😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7220851
التعليقات (13)