Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgterong bulat iris
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabai rawit (sesuai selera)
  5. secukupnyaTerasi bakar (dihancurkan)
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyapenyedap
  9. secukupnyaLada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkok yang diberi air lalu rendam terong bulat yang sudah diiris (supaya tidak hitam)

  2. 2

    Setelah siapkan bahan2, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Tumis hingga wangi

  3. 3

    Tuang terong bulat (tanpa air) ke dalam wajan

  4. 4

    Tumis hingga stengah matang, lalu masukkan terasi, garam dan gula. (boleh diisi penyedap)

  5. 5

    Lalu icip2 rasa. Jika sudah pas, masakan siap dihidangkan

  6. 6

    Mudah, cepat dan enak 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Hot Mama Simple Cooking
Chef Hot Mama Simple Cooking @hotmamasimplecooking
pada
Bali
Saya suka banget sharing makanan simple dan mudah untuk kalian yang muda2 ataupun ibu2 di rumah
Lebih banyak

Komentar (3)

Wari Sani
Wari Sani @cook_26850224
Kakak saya gak punya terasi bakar kalau boleh saya kasih terasi udang bisa ya kakak atau gak bisa

Resep Serupa