تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبرز بسمتي
  2. 2 حبةباذنجان
  3. اوقيةلحم مفروم
  4. لوز
  5. 1 حبةبصل
  6. زيت نباتي
  7. رشةملح
  8. رشةبهار اسود

الخطوات

  1. 1

    نقلي الباذنجان بقليل من زيت نباتي

  2. 2

    في طنجرة نحمص القليل من اللوز و نتركه جانبا من ثم اللحمة المفرومة و نضعه جانبا و بالاخير نحمص البصل و نضع فوقه الرز مع قطع باذنجان للطعمة مع رشة ملح و رشة فلفل اسود و نظيد كباية ماء فوق الرز و نتركه لحد الاستواء

  3. 3

    في صحن عميق نرص الباذنجان و نضع في قعر الصحن شوية لحمة مع شوية الرز و نغلق الباذنجان و نضعه قليلا في الفرن و نزينه باللوز المحمص و صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
soulayma
soulayma @soulayma
نُشرت في
لبنان
بحبك يا لبنان يا وطني بحبك
اقرأ المزيد...