الخطوات
- 1
نقلي الباذنجان بقليل من زيت نباتي
- 2
في طنجرة نحمص القليل من اللوز و نتركه جانبا من ثم اللحمة المفرومة و نضعه جانبا و بالاخير نحمص البصل و نضع فوقه الرز مع قطع باذنجان للطعمة مع رشة ملح و رشة فلفل اسود و نظيد كباية ماء فوق الرز و نتركه لحد الاستواء
- 3
في صحن عميق نرص الباذنجان و نضع في قعر الصحن شوية لحمة مع شوية الرز و نغلق الباذنجان و نضعه قليلا في الفرن و نزينه باللوز المحمص و صحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
مقلوبة الباذنجان مقلوبة الباذنجان
تجمع هذه الطريقة بطبخ المقلوبة ما بين النكهة الشهية والاسلوب الصحي khadija shokor -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7222014
التعليقات