سالاد الویه
بفرمایید مهربونا منکه عاشقشم 😍
مراحل تهیه
- 1
♨طرز تهیه : مرغ را بپزید و پس از اینکه سرد شد با دست استخوان های مرغ را جدا و مرغ را ریش ریش یا خرد کنید (میتوانید از بخش های مختلف مرغ برای تهیه سالاد الویه استفاده کنید، استفاده از بال و گردن مرغ سالاد الویه را خوشمزه تر میکند)
- 2
🔸سیب زمینی ها و تخم مرغ ها داخل قابلمه بریزید و چند لیوان آب اضافه کنید، در قابلمه را ببندید و 1 ساعت روی حرارت قرار دهید تا مواد بپزند سپس سیب زمینی ها و تخم مرغ ها را پوست بکنید و ریز خرد کنید (میتوانید سیب زمینی، تخم مرغ و خیارشور را رنده کنید)
- 3
🔹مرغ پخته خرد شده ، سیب زمینی، تخم مرغ و خیارشور خرد شده، مقداری نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و با هم خوب مخلوط کنید سپس نخود فرنگی کنسروی یا پخته و سس مایونز را اضافه نمایید (در صورتی که میخواهید سالاد الویه کاملا یکدست باشد بهتر است ابتدا سیب زمینی ، تخم مرغ و مرغ خرد شده را باهم خوب مخلوط کنید سپس بقیه مواد را اضافه کنید)
- 4
🔸پس از مخلوط کردن مواد و آماده شدن سالاد الویه آن را در ظرف بریزید و تزیین کنید و به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد و آماده سرو شود.
- 5
نکته ها : در صورت تمایل میتوانید به جای مرغ از کالباس استفاده کنید ، همچنین میتوانید 1 عدد هویج پخته رنده شده را به الویه اضافه نمایید ، بهتر است سس را کم کم به مواد اضافه کنید تا بهتر با مواد ترکیب شود. من برای اینکه طعم خوشمزه تری داشته باشه یکم از آب مرغ و کمی هم آبلیمو میریزیم عالیه.. امتحان کنین
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
°•سالاد الویه•°
یکی از بهترین سالادایی که عاشقشم..طعم خاص و عالیش بهم انرژی میده🤤#سرآشپز_طلایی#آسان#سالاد
-
-
-
-
سالاد الویه
«می خوام سالاد درست کنم.سالاد چیه؟الویه؟حالا چی می خوای؟ظرف بلور با خیارشور، سینه مرغ با تخم مرغدیگه چی می خوای؟داری می بینی سیب زمینی، حالا یه شیشه سس دلپذیر، اگه بخوری نمی شی تو سیربا اینکه تازه کار ببین چه طعمی داره، این سس دلپذیره راستی که کم نظیره، هر کسی می پذیره این سس دلپذیره...» «هرگز نشه فراموش، لامپ اضافی خاموش» یکم نوستالژی🤭🤭😆😁😄#سرآشپز_طلایی#سالاد_الویه#الویه
-
-
-
-
سالاد الویه
یه پیش غذای خوشمزه برای مهمونی های کوچیک، جشن تولدها و دورهمی ها که سرد سرو میشه#غذای_نونی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (47)