اضع المكونات مع بعض ونعجن جيداً حتى احصل على عجين متماسك وناعم

اتركها تختمر ثم اقطعها لكور وتترك لترتاح ١٠ دقائق

افردها واحشيها مكعبات زبده ثم اغلق العجينه واكورها لكور واتركها لتختمر ثم اضع خليط التغطيه

اضرب الزبده والنسكافيه ثم البيضه ثم باقي المواد الدقيق والكاكاو والنسكافيه والقرفه مجرد يختلطوا اضعهم في كيس الحلويات ثم انزله على العجينه بخطوط على شكل خلزوني وادخلها الفرن ساخن ٢٠٠ درجه حتى تستوي وبالهنا