Bahan-bahan

30 menit
5-6 porsi
  1. Bahan utama
  2. 1pck crackers
  3. 1 kgpeyeum/tape
  4. 1 buahbuah naga
  5. 2 butirtelur
  6. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  7. Bahan fla
  8. 250-300 mlsusu cair
  9. Secukupnyamaizena (sebagai pengental fla)
  10. 1 butirkuning telur
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. Bahan pelengkap
  14. 1 buahstrowberry

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama-tama,kupas kulit buah naga kemudian potong kecil-kecil

  2. 2

    Kemudian pisahkan tulang yang ada di peyeum/tape lalu masukan peyeum/tape dan buah naga bersamaan kedalam bowl,kemudian hancurkan dan aduk sampai menyatu

  3. 3

    Ambil satu crackers dan letakkan di atas crackers peyeum dan buah naga yang sudah tercampur tadi,letakkan secara merata kemudian ambil satu crackers lagi sebagi penutup(lakukan hingga crackers dan peyeum habis).

  4. 4

    Lalu,pecahkan 2 butir telur di dalam mangkok yang agak besar,tambahkan sedikit garam lalu kocok lepas telur.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng di atas wajan,kemudian celupkan roti yang telah terisi dengan peyeum tadi kedalam telur kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan,kemudian angkat dan tiriskan *notice,ngegorengnya harus sambil ditungguin karna cepet sekali matengnya.

  6. 6

    Selanjutanya cara membuat fla.pertama tama masukkan secukupnya tepung maizena kedalam gelas bersamaan dengan kuning telur kemudian aduk rata

  7. 7

    Lalu masukkan 250-300 ml susu cair,larutan maizena dan kuning telur,serta gula dan garam secukupnya kedalam panci dan masak hingga mengental.

  8. 8

    PLATING.potong menjadi 4 bagian roti dengan sisi ketemu sisi yang membentuk segitiga.kemudian letakkan di atas piring dengan susunan sesuai selera.

  9. 9

    Lalu tuangkan fla ke atas roti atau taruh fla di dalam mangkok kecil.kemudian potong 5 bagian strowberry membentuk kipas dan taruh di atas canape peyeum.MAGENTA PEYEUM CANAPE siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HzE-cooking
HzE-cooking @cook_15638760
pada
Kuala Lumpur,Malaysia
cooking is my life:)
Lebih banyak

Komentar (4)

Cloudy Cloud
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Iya itu gabin, beda fla aja..hehe..ok..semangat trs berkreasi di dapur yaaa :)

Resep Serupa