Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung ketan putih
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 3 butir kecilgula merah
  4. 1 bungkuskara
  5. 4 lembardaun pandan
  6. 5 sdmtepung sagu/kanji
  7. 1 gayungair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan dengan garam, beri air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung, buat bulatan2 kecil sebesar kelereng (sesuai selera), taruh di wadah yg sudah dikasih taburan tepung beras (biar gak lengket satu sama lain)

  2. 2

    Didihkan air yg sudah dikasih gula merah, garam dan 2 lembar daun pandan, kalau sudah mendidih saring trus didihkan lagi.... Masukkan adonan tepung ketan pada tahap 1, biarkan sampai mengapung agak lama (supaya aroma tepungnya ilang)

  3. 3

    Masukkan tepung sagu yg sudah diberi air kedalam adonan tahap 2, tunggu sampai meletup2.... Matiin kompornya deh...

  4. 4

    Untuk kuahnya, campur kara dg air kira2 1 setengah gelas, didihkan,,,, jgn lupa dikasih garam secukupnya dan 2 lembar daun pandan....

  5. 5

    Tralllaaaaaa jadiii deh.... Ambil jenang grendul dimangkok, siram dg kuah santan.... Nyummmmiiii.... Sla!MAT mencoba.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Muchoiyaroh
Umi Muchoiyaroh @cook_4884290
pada

Komentar

Resep Serupa