صورة لوصفة مخلل الباذنجان

مخلل الباذنجان

Zahra Hantr
Zahra Hantr @cook_15521376

#مخلل الباذنجان

شارك

المكوّنات

  1. راسثوم
  2. 4ليمونات
  3. 0.25باذنجان
  4. كمون
  5. ملح
  6. قرنفلفل اخضر حامي
  7. قرنفلفل احمر
  8. شطه

الخطوات

  1. 1

    نغسل الباذنجان جيداً

  2. 2

    ننزع القطعه الخضراء ونترك القمع نضعه يتسلق ثلث تربع سوى

  3. 3

    بعد السليق نصفيه ونشقه بالسكين من المنتصف

  4. 4

    نذق الثوم مع الفلفل والبهارات ونعصر في التتبيله ليمونه

  5. 5

    نحشي الباذنجان ونضع عليه من برة التتبيله

  6. 6

    نعصر ليمون على الباذنجان ونضعه في طبق غويط ضيق يشرب التتبيله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zahra Hantr
Zahra Hantr @cook_15521376
نُشرت في

التعليقات (2)

نبيله الخولي
نبيله الخولي @cook_14266195
تسلم الأيادي ولو كنا عايزين ناكل منه بسرعه ممكن ندحرجه في الزيت مع التقليب حتي يلين ولما يبرد نشقه ونحط نفس الحشوه

وصفات مشابهة