الباذنجان المخلل
الباذنجان المخلل اللذيذ بتتبيله رائعه سهله وسريعه
#البذنجان_المخلل
#مقبلات
#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوو
الباذنجان المخلل
الباذنجان المخلل اللذيذ بتتبيله رائعه سهله وسريعه
#البذنجان_المخلل
#مقبلات
#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوو
الخطوات
- 1
نغسل الباذنجان ونشيل العنقود الاخضر ونفتحه من الجنب فتحه طوليه
- 2
في طاسه كبيره على النار نضع الزيت حتى يسخن
- 3
ننزل بالبتنجان ونسيبه يتقلي كويس
- 4
في الكبه نضع الطماطم والثوم والفلفل الحامي و الرومي و الليمون والملح والفلفل الاسود والشطه ونصف كميه الخل ونضربهم كويس
- 5
وفي بوله نبشر الجزرة وننزل عليها بالخليط الى في الكبه ونقلبهم كويس
- 6
وبعد ميتقلي الباذنجان نحشيه بالخلطه ده ونحطهم في علبه معقمه ومحكمة الغلق
- 7
وبعد مانخلص كل كميه الباذنجان نحط باقي التتبيله على الوجه وعليهم باقي كميه الخل وتحفظ بالتلاجه
- 8
... وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)