Kuotie

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Jakarta , Indonesia

Kuotie hasil recook resep Chef Desi ...kapan hari lihat ce Desi posting di instagram , ngiler tp malas buat 😂 Tadi pagi2 hujan kepikiran pengen ngemil apa gituu langsung inget kuotie ...bongkar kulkas ketemu udang dan ayam ...akhirnya sy bikin full udang

Udang hanya dicincang , kres kres udang dan batang sawi nya 👍 juicy bangettt. Sy masih tambah garam ya krn kecap asin dirumah ngga terlalu asin. Oya lupa saya jg tambahin bawang putih 2 siung ya

Kulit pakai kulit pangsit biasa yaa , beli di supermarket

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang kupas, cincang
  2. 2 lbrbatang sawi putih, potong kotak
  3. 2 btgdaun bawang kecil, iris halus
  4. 1 sdmsagu
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdtgula
  8. Sejumputgaram
  9. Kulit pangsit
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu kecuali kulit pangsit dan air. Aduk rata. Ambil sedikit adonan tes direbus atau goreng. Cicipi. Kalo sudah pas rasanya mulai bungkus

  2. 2

    Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdt penuh adonan, olesi satu sisi kulit dg air, tutup. Buat lipatan dikulit. Lakukan sampai selesai

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak di wajan. Susun kuotie. Goreng hingga dasar kuotie kecoklatan lalu tuang air secukupnya ke wajan. Tutup wajan

  4. 4

    Uap akan mematangkan kuotie. Masak hingga air habis

  5. 5

    Sajikan kuotie panas2 dg saus kesukaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (40)

Eliana
Eliana @Eliana84
Minta resep sausnya dong Ci :)

Ditulis oleh

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
pada
Jakarta , Indonesia
Sharing happiness from my kitchen 💗💗💗Follow me on Instagram @xanderskitchen for more recipes 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa