Telur pindang gurih

akusukamakan
akusukamakan @akusukamakanenak

Kalo biasa telur pindang cenderung rasanya manis kali ini kita bikin rasanya gurih, bisa buat cemilan ato makan pake nasi panas, murmer tapi enak😬😬

Telur pindang gurih

23 orang berencana membuat resep ini

Kalo biasa telur pindang cenderung rasanya manis kali ini kita bikin rasanya gurih, bisa buat cemilan ato makan pake nasi panas, murmer tapi enak😬😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4-5 genggamKulit bawang merah (kulit bawang merah ini kalau minta ke tukang jual bawang di pasar gratis)
  2. 3 genggamDaun jambu biji (gunanya untuk menciptakan warna hitam pada telur)
  3. 5 sendok makanGaram
  4. Telur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Susun kulit bawang merah di dasar panci

  2. 2

    Susun daun jambu merah di atas kulit bawang merah

  3. 3

    Letakkan telur ayam mentah, jumlahnya disesuaikan dengan lebar panci atau sesuai selera

  4. 4

    Taburkan garam dan air

  5. 5

    Rebus telur sampai kira2 7/8 matang

  6. 6

    Ketuk2 telur sampai ada retak2 supaya warna hitam daun jambu masuk membentuk pola

  7. 7

    Rebus kembali telur sampai matang, matikan dan diamkan semalaman

  8. 8

    Panaskan kembali telur sampai mendidih,lalu matikan, lakukan hal ini 2 hari berturut2

  9. 9

    Jika pola hitam pada telur sudah terlihat, dan rasa asin sudah terasa, telur bisa disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
akusukamakan
akusukamakan @akusukamakanenak
pada
Saya hobi makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa