بقلاوة بعجينة الفيلو

Oum Wail
Oum Wail @cook_15650476
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 كيلاتفرينة (طحين او دقيق) مع قرصة ملح
  2. كيلةسمن ذائبة وباردة
  3. 1 حبةبيض ونلم بالماء وماء الزهر
  4. 3 كيلاتلوز او كاوكاو (فول سوداني) مرحي
  5. كيلةسكر عادي
  6. مغرف صغيرة قرفة
  7. ماء الزهر
  8. نشاء للتوريق
  9. عسل

الخطوات

  1. 1

    بعدما ارتاح لعجين نفتح الكويرات باستعمال النشاء يكون وفير ونفتحها جيداً بدون ما نقطعوها حتى نكمل 12كرية ونوضعهم كامل فوق بعضاهم ونعاود نحل العجين جيداً هذي طبقة السفلية ندهن بلاطو بسمن ونحط العجين

  2. 2

    الحشو نخلط اللوز مع السكر والقرفة ونرشوه فقط بماء الزهر منبلوهش بزاف ونوضعوه فوق الطبقة السفلية تع لعجين

  3. 3

    بنفس طريقة لي حلينا بيها 12كرية الاولى نحل 12 كرية المتبقيين ونحطوها طبقة علوية وندهنها بالسمن من الفوق ونقطعها حسب الرغبة

  4. 4

    ندخلوها الفرن وكي تتحمر غير شوي نحيوها ونسقيوها بالعسل ونوضعو الفستق المرحي من الفوق ونخليوها تتشرب العسل جيداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Oum Wail
Oum Wail @cook_15650476
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (3)

وصفات مشابهة