Donat kepang / putar

Tupa Kayla Sebastian
Tupa Kayla Sebastian @cook_4729196
Kendal -- Jawa tengah - Indonesia

Rasanya yg manis karena taburan gula castornya serta wangi bubuk kayu manisnya yg bikin ketagihan, pokoknya pengen nyomot dan nyomot lagi... Simak resepnya y

Donat kepang / putar

23 orang berencana membuat resep ini

Rasanya yg manis karena taburan gula castornya serta wangi bubuk kayu manisnya yg bikin ketagihan, pokoknya pengen nyomot dan nyomot lagi... Simak resepnya y

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu protein tinggi
  2. 150 mlsusu cair
  3. 40 grbutter
  4. 1 btrtelor
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Minyak goreng jumlah banyak
  7. 3 grragi instan
  8. 1 sdmgula castor
  9. Bahan taburan :
  10. 1 sdtbubuk kayu manis
  11. 200 grgula castor

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan butter sampai mendidih, matikan api dan angkat, tambahkan susu cair, gula,dan aduk sampai gula larut dan tunngu sampai hangat, masukkan telor aduk rata dan yg terakhir masukkan ragi aduk"dan diamkan selama 5 mnt

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan garam aduk sampai tercampur rata dan diamkan selama 1 jam

  3. 3

    Kempiskan adonan, lalu uleni sampai kalis elastis, bagi adonan mrnyadi 16,bulatkan lalu pipihkan dan gulang hingga menyerupai tambang, lalu pelintir, hingga membentuk pelintiran seperti kue tambang

  4. 4

    Tata dlm nampan yg dan biarkan selama 40 ment ( tiap 10 mnt kita balik, supaya hasinya sempurna

  5. 5

    Goreng dgn api kecil dan sekali balik, goreng sampai kecoklatan dan angkat

  6. 6

    Campur jadi 1 bahan campuran dan gulingkan donat dlm bahan taburan dlm keadaan masih panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tupa Kayla Sebastian
pada
Kendal -- Jawa tengah - Indonesia
nguplek didapur itu sesuatu binggiiittt, apalagi mencoba resep baru dan berhasil.... sesuatu binggiiittt pokoknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa