Spaghetti Bolognese 12+M #BringBackMemories

Novi_Ecoh
Novi_Ecoh @novi_ecoh
Jakarta, Bandung

Sewaktu kumpul di rmh sahabat sy, terpikir mkn apa yg cocok klo sedang kumpul2 gini?akhirnya terpikir u/ buat spaghetti bolognise aja yg mudah dibuat, bergegas sy kedapur setelah belanja u/ keperluan masak, saat spaghetti mulai disantap, respond positif semua dr mrk☺️. Namun ada satu tmn saat itu ga suka spaghetti, rasa yg aneh menurut dia. kemudian kita paksa dia untuk coba, dan saat dicoba ternyata dia suka🤣. gegara kenangan itu, jd kepikiran juga nih anak sy lg ga suka mkn nasi, bikin bolognese aja dan alhamdulillah anak sy suka. yuks kita masak aja lgsg skrg...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. spaghetti bayam khusus u/ balita yg sy pakai
  2. 100 gramdaging sapi giling
  3. 1 siungbawang putih (cincang kasar)
  4. 1/2 siungbawang bombai kecil (cincang kasar)
  5. 1 bhunsalted butter
  6. 1/2 ptgkeju baby bell
  7. 1 sdtolive oil
  8. 1/2 sdtorigano
  9. 1/2 sdtparsley
  10. 1 bhtomat (blender, buang bijinya)
  11. secukupnyakaldu jamur
  12. sejumputgaram
  13. sejumputgula putih
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti bayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan teflon kemudian masukan olive oil dan unsalted butter, tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah dicincang kasar hingga harum dan layu, kemudian masukan daging giling masak hingga matang dan beri sedikit air

  3. 3

    Setelah sedikit matang masukan saos tomat yg sudah dibuat td dengan cara di blender hingga halus dan buang bijinya, tambahkan origano, parsley, kaldu jamur, keju, gula putih dan garam aduk2 hingga matang

  4. 4

    Setelah matang siram diatas spaghettinya dan siap dihidangkan selagi hangat. NB: ini spaghetti bisa dibuat untuk org dewasa juga ya tinggal ditambah saos pedas aja dan bentuk pasta sesuai kita.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Novi_Ecoh
Novi_Ecoh @novi_ecoh
itu sy..pake 1 ikat mba, tp.klo takut ga habjs sm dedenya stghnya aja...😊

Ditulis oleh

Novi_Ecoh
Novi_Ecoh @novi_ecoh
pada
Jakarta, Bandung
love cook, love cooking, love eat, and love eating 🤗🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya