مبروشة أو حجار القلعة
Reem @cook_10002578
الخطوات
- 1
منكسر 3 بيض ب جاط
- 2
منحط فوقن ملعقة فانيليا وملعقة برش ليمون كبيرة
- 3
منسكب السكر والسمن ومنخفقن بالخفاقة ليصيروا خليط متل الكريمة
- 4
بعدين منبلش نضيف الطحين شوي شوي ومنعجنهن ليتماسك الخليط ببعض
- 5
بعدين منقسم العجينة لقسمين ثلثين ب ثلث
- 6
مندهن الصينية بسمن او زبدة او زيت وفينا نحط ورق كربون بدل ما ندهن الصينية بشي انا حطيت ورق كربون بصينية بايريكس
- 7
منمد ثلثين العجين بشكل مستوي
- 8
مندهن وجه العجين ب مربى حسب الرغبة بس المشمش جداً لذيذ معها
- 9
منجيب المبرشة و منبرش العجين فوق المربى لحتى تغطي الصينية متل هي الصورة
- 10
منكون محمين الفرن.. منشغله من تحت عدرجة حرارة بين ال١٨٠ أو 150
- 11
بس تصير العجينة شقرا من تحت منشغل الفرن من فوق لان دغري بتستوي من فوق العجينة لهيك منشغله من تحت قبل أفضل وبس صار لونها متل بالصورة اللي تحت منشيلا من الفرن
- 12
وصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7259994
التعليقات