Bawang Goreng Renyah (Simple & Awet Kriuknya)
-
Ibukgenduks“Makasih resepnya, perdana nyoba dan passsss! Sampe digadoin anakku.. thanks mba resepnya ☺️” -
Gwen's Mom“Cantik dan renyah, mksh resepnya sis. Perdana bikin bawang goreng, biasanya beli dan puas sm hasilnya 😍” -
Itje Jc“Renyah dan kriuk mantap resepnya” -
Imaami“Mba cantik aku setor recook bawangnya 😍 bener-bener kriuk gurih 🤗Thank you resepnya, ijin share ulang yaa mba 😘” -
natalia gunawan“Lumayan buat percobaan pertama, makasih mba sharingnya” -
Novi Liu“Percobaan kedua br agak berhasil, walopun masih agak lengket2.. 😁pertama kebanyakan maizena. Mkasih mba resepnya”
25.04.19 .. Bawang goreng salah satu bahan yg penting dlm menghidangkan masakan krn dgn taburan bawang goreng makanan berkuah seperti sup, soto, dll menjadi lebih sedap. Karena sering pakai, biasanya dirumah sy stok bawang goreng dlm toples/wadah kedap udara. Bisa awet renyah sampai lebih dr 2 minggu, itupun krn stok habis, mgkn bs lebih lg asal penyimpanannya benar.
Utk menghasilkan bawang goreng yg renyah & awet renyah cukup simple aja yaitu sy beri sdkt tepung maizena. Jd ga perlu rendam irisan bawang dlm air es trus ditiriskan pakai tisu yg mmg agak ribet buat sy.
Oea sy cuman bikin sedikit bawang gorengnya,, efek bawang merah lagi mahal bgt. Kalau mau bikin banyak sesuaikan aja pemakaian tepung maizenanya ya. Tepung maizenanya secukupnya aja jgn tll banyak.
#berburucelemekemas Minggu ke-16
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_yogyakarta
#resepdapurnauzalla
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih bawang merah, iris tipis, taburi garam, aduk rata. Kmdn taburi tepung maizena, aduk rata.
- 2
Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah sambil diaduk-aduk supaya matang merata. Goreng bawang merah sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 3
Tiriskan kembali di tisu makan. Note: angkat dr myk setelah bawang goreng berwarna coklat muda, jgn tunggu sampai berwarna coklat gelap. Krn setelah diangkat, bwg goreng msh mengalami proses pematangan.
- 4
Setelah dingin, simpan di wadah tertutup kedap udara.
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bawang goreng Bawang goreng
Bawang goreng ini awet kriuk asal disimpan dalam toples yg kedap udara, rasanya gurih renyah dan enak, disantap dengan nasi putih hangat saja sudah enak. Silahkan mencoba..#PotBerbisik_Awetkering#Cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Bawang Goreng Renyah Bawang Goreng Renyah
Ini pertama kalinya q bikin bawang goreng pake campuran..biasa q bawang yang iiris langsung goreng,kadang ada yang renyah tp kadang cpet melempem mungkin krn terlalu nyerap minyak😁😂.Nah kali ini q coba pke campuran ternyata hasilnya renyah banget awet persis ky bawang goreng yang djual diluaran. Source : Sajian sedap
-
Bawang Goreng Kriuk Awet Renyah Bawang Goreng Kriuk Awet Renyah
Suami suka banget makan ada bawang gorengnya, lalu iseng coba berbagai cara biar bawang goreng tetep renyah dan awet kriuk nya. Karena selama ini tiap abis di goreng ga lama pasti lembek pdhl sudah di tiriskan dari minyak.
-
Bawang Goreng Renyah Bawang Goreng Renyah
Masih karena stok bawang merah dari Brebes yang bejibun, dibuat bawang goreng aja enak, gurih, renyah
-
#292.Bawang Merah Goreng Gurih&Awet Krispinya Berhari-2 #292.Bawang Merah Goreng Gurih&Awet Krispinya Berhari-2
~12819oneyearjoincookpad~Sy suka nyemilin bawang merah goreng yg pake tepung..tp kali ini sy bikin pake maizena (biasanya sih terigu)..ternyata lebih enak pake maizena drpd terigu..lebih terasa bawang merahnya. Bawang merah ini slain utk taburan masakan..enak jg utk cemilan..kriuk-2 & gurih. Awet kriuknya sampe berhari-2 lhoo..
-
Bawang Goreng Renyah Bawang Goreng Renyah
Setelah beberapa kali bikin bawang goreng ternyata selalu tidak bisa bertahan lama alias tidak renyah. Tapi ternyata bikin bawang goreng yg alami aja tanpa tambahan tepung lebih renyah dan gurih. Rahasianya waktu menggoreng, bawang harus kering dan langsung ditaburi garam tanpa penambahan air (ini menurutku lho ibu-ibu klau yg lain entah).
-
Bawang goreng awet garing Bawang goreng awet garing
Untuk Pecinta bawang goreng pasti suka stok di rumah ..Cuma terkadang bawang goreng gampang lembek atau melempem#tips: yg bikin bawang goreng tetap crispy walaupun disimpan berhari2 bahkan aku sampai 2 minggu masih crispy walau bikin banyak#tips: agar tdk terlalu menyerap minyak saat disimpan di toples#PejuangGoldenApron2#pemanasan22092019
-
Bawang Goreng Awet Renyah Bawang Goreng Awet Renyah
Bawang goreng ini awet renyahnya dan gak gampang mlempem. Rasanya pun enak dan gurih.Bukan hanya saya saja yang suka, bawang goreng ini juga kesukaan anak saya yang paling bontot. Kalau dia melihat ibunya lagi bikin bawang goreng, langsung deh dia ambil wadah dan duduk manis sambil nyamilin bawang gorengnya 😂Yuk langsung ke proses bikinnya, mudah dan gak ribet kok 👇#PekanPosbarHidanganKering
-
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
Bikin bawang goreng buat stok .. enak renyah garing ..
-
Bawang goreng renyah dan awet kriuknya Bawang goreng renyah dan awet kriuknya
Bikin stok bawang goreng buat pelengkap sajian makanan, temen nasi putih. Awet kriuknya.. Mantapp, coba yuukk...💕💕
-
Bawang Goreng Awet Kriuk Bawang Goreng Awet Kriuk
Siapa yang suka bawang goreng🙋♀️ Suamiku suka banget sama bawang goreng, setiap makan pake bawang goreng. Kebetulan harga bawang dipasar lagi murah, cuzz langsung dibikin stok bawang goreng aja deh. Resepnya mudah banget, kalo mau renyah diirisnya pake alat pengiris bawang, jd bisa sangat tipis hasil irisannya. Terus digorengnya pake minyak baru ya moms, jangan pake minyak bekas, apalagi minyak bekas goreng ikan asin 😂😅 karna bakal mempengaruhi tingkat kerenyahan dan rasanya. Pada saat menggoreng apabila bawang sdh terlihat berwarna keemasan langsung angkat, supaya tdk gosong dan pahit, lalu simpan dalam toples kedap udara agar lebih awat kriuknya. Selamat mencoba resepnya moms, moga bermanfaat 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta
-
194. Bawang Goreng Renyah 194. Bawang Goreng Renyah
Anak sy seneng banget mkn pake bawang goreng, klw mkn mie rebus pasti maunya di ksh bawang goreng, klw beli bubur jg mesti di tambah bawang goreng lg di rmh. Jd suka beli bawang kemasan di tukang sayur sebungkus 2 rb klw di pikir2 beli terus kan boros soalnya harus selalu sedia bawang goreng di rmh jd cari2 di gogle gmn biar bawang goreng bisa renyah kriuk2 udh nemuin resepnya langsung di eksekusi ternyata bener renyah dan kriuk2 jd mulai sekarang gak usah beli bawang goreng kemasan di tukang sayur cukup bikin sendiri, lalu simpan di toples jd lbh irit.#berburucelemekemas#redolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)