کباب تابه ای

اول برنج و خیس کردم بعد کته کردم گذاشتم دم بکشه

پیاز و رنده کردم و به چرخ کرده اضافه کردم ورز دادم و ادویه زدم گذاشتم نیم ساعت تو یخچال بمونه

تو این مدت سیب زمین و خلال درشت کردم آبپز کردم بعد سرخ کردم گذاشتم کنار بعد چرخ کرده رو در آوردم از یخچال با دست کمی ورز دادم و تو دستم کمی جمع کردم و به حالت بیضی کردم انداختم تو روغن داغ تا سرخ بشه همین کار و کردم تا تموم شد گوجه هم سرخ کردم گذاشتم کنار بعد تو یه ظرف میتونین سرو کنین

این غذا خیلی خوشمزه است میتونین امتحان کنین