بيتزا الفراخ

Mony Salah
Mony Salah @cook_15536873
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. 2 كوبماء فاتر للعجن
  3. خميره بيره او فوريه
  4. رشهسكر
  5. رشهملح
  6. رشهزعتر
  7. 0.5 كيلوفيليه متقطع
  8. فلفل
  9. 0.25 كيلوطماطم
  10. زيتون
  11. بصله
  12. بهارات
  13. 3 فصثوم
  14. رشهفلفل أسود
  15. زعتر
  16. جبنة موتزاريلا

الخطوات

  1. 1

    نضع الدقيق والبيض والملح والسكر والزيت والزعتر والخميره والماء ونقوم بالعجن جيداً لمده ٧ دقائق ونتركها تختمر

  2. 2

    نضع كميه من الزيت على النار ونخرط البصله ونضع فوقها قطع الفيليه والملح والبهارات مع التقليب

  3. 3

    ٣ ثمره طماطم نضربهم في الخلاط مع ٣ فصوص ثوم ونضع القليل من الزيت على النار ونضع الخليط مع رشه الفلفل الأسود والزعتر ونتركها تمتزج

  4. 4

    نفرد العجينه بعد التخمير ونجيب شوكه ونثقبها من النص وندهنا بالصلصه اللي عملناها وبعدين نضع قطع الفيليه ونضع قطع الطماطم والفلفل والزيتون والجبنه الموتزاريلا وندخلها الفرن ونتركها ١٠ دقائق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mony Salah
Mony Salah @cook_15536873
نُشرت في

التعليقات (9)

سهيله عبدالمنعم
سهيله عبدالمنعم @cook_15926420
انا عايزه اعرف الزعتر هنحط منو قدايه