Bahan-bahan

15 bakpao
  1. 15 sdmtepung terigu sebaguna (me : mila)
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 2 sdtragi
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 gelas blimbingair hangat
  7. 2 sdmminyak sayur
  8. Coklat dcc utk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan baskom bersih,, campur tepung terigu, maizena, garam, gula dlm satu wadah...

  2. 2

    Aktifkan ragi dlm 1/2 gelas air hangat...aduk2 tunggu smpai berbusa kira2 10 menit...

  3. 3

    Masukan ragi yg telah berbusa kedalam wadah terigu td...beri air sisa 1/2 gelas td secukupnya...uleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan...

  4. 4

    Diamkan adonan sekitar 1 jam...di tutupi serbet ya moms....

  5. 5

    Setelah 1 jam...dan mengembang kempiskan adonan/ buang gas nya...lalu bagi2 adonan..jgn terlalu besar atau kecil ya moms...sedang aja...

  6. 6

    Lalu isi adonan dgn topping cokelat...tutup kembali dgn adonan...lakukan hingga adonan habis...

  7. 7

    Setelah adonan habis...sblm dikukus adonan diamkan lg slama 30 menit hingga mengembang...

  8. 8

    Panaskan pengukusan/dandang...kukus adonan bakpao slama 20 menit...tutup dandang di lapisi serbet ya mom...

  9. 9

    Jadi...deh bakpao lembut, empuk, enak, dan lumerrrrr coklatnya...🍫🍫🍫 ayooo bikin momz....😊😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

🍒Dindaa Alfatih🍓
🍒Dindaa Alfatih🍓 @cook_13506572
pada
Bandung
Pemula di dunia 🍳baking & cooking🍞msh terus belajar dan belajar...🤗🍩IG : @alfatihkitchen15
Lebih banyak

Resep Serupa