Siapkan air 1 liter untuk merebus Macaroni. Saat air sudah mendidih, masukkan 1 sdm Minyak Goreng dan sejumput Garam. Masukkan Macaroni lalu rebus kurang lebih 7 menit. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan Minyak Goreng, tumis Bawang Bombay sampai harum lalu masukkan Kornet. Tumis hingga Kornet matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan sisihkan di wadah terpisah.

Pada teflon / wajan yang sama, panaskan Margarin sampai mencair, lalu masukkan Tepung Terigu. Tumis sampai aroma terigu mentahnya hilang. Setelah itu, tuang Susu Putih Cair dan masukkan Keju Parut, Bawang Putih Bubuk, Lada Bubuk, Garam, Gula Pasir, Pala Bubuk, Kaldu Bubuk dan Oregano. Aduk merata sampai mendidih. Kemudian masukkan Tumisan Kornet. Aduk kembali sampai semua tercampur rata. Diamkan adonan saus sampai agak dingin.

Setelah adonan saus agak dingin, masukkan Macaroni yang sudah direbus, Wortel Parut dan Telur. Aduk semua sampai tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Ratakan adonan lalu tuang Saus Tomat dan taburkan Keju Parut. Langkah terakhir, kukus semua adonan yang sudah dicetak selama 30-35 menit.

Sajikan bersama Saus Sambal jika suka. Selamat menikmati 🙏🏻