Bolu pisang lembut

Umi Hasan
Umi Hasan @hasan_aisyah

Awalnya ada temen yang pesen minta bikinin bolu pisang saya coba-coba Alhamdulillah berhasil endes dan lembut katanya😁lebih nikmat dimakan saat masih hangat².

Bolu pisang lembut

Awalnya ada temen yang pesen minta bikinin bolu pisang saya coba-coba Alhamdulillah berhasil endes dan lembut katanya😁lebih nikmat dimakan saat masih hangat².

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu 📐
  2. 135 grgula pasir
  3. 3 butirtelur yang besar
  4. 1/2 sendok tehSP
  5. 1/2 sendok tehBP
  6. 60 grblue band cairkan
  7. 3 buahPisang Ambon yang sdh matang dan dilumatkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, gula, sp, bp lalu mixer kecepatan tinggi sampai halus dan mengembang.

  2. 2

    Masukan tepung terigu aduk lagi dengan kecepatan rendah.

  3. 3

    Masukan pisang Ambon yang sudah dilumatkan lalu aduk lagi sampai rata setelah rata matikan mixer lalu masukkan mentega cair aduk dengan spatula.

  4. 4

    Masukan adonan tadi kedalam loyang yang sudah di oleskan mentega dan tambah taburan terigu tipis² agar adonan tidak nempel setelah rata hentakan loyang agar tidak ada buih/gelembung pd adonan.

  5. 5

    Panggang kurang lebih 30-35 hingga warna atas kecoklatan tes tusuk pakai lidi jika tidak ada adonan yang nempel berati sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Hasan
Umi Hasan @hasan_aisyah
pada

Komentar (4)

Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
bun ini loyang diameter dan tinggi brp?

Resep Serupa