Bolu pisang

Ka Pawon by Elysnawati
Ka Pawon by Elysnawati @elysnawati_
Depok, Indonesia

Masih punya sisa pisang Ambon jadi saya coba buat bolu pisang pakai resepnya bolu jadul mama, tapi saya kira2 dengan takaran bahan yang ada ☺️, jujur bolunya kemanisan di lidah saya🤭, tapi Alhamdulillah tetap enak kok, masih dlm loyang aja dah ditongkrongin suruh potong, alhasil dipotong panas2 jadinya ga rapi potongan kue nya 😆

Bolu pisang

12 orang berencana membuat resep ini

Masih punya sisa pisang Ambon jadi saya coba buat bolu pisang pakai resepnya bolu jadul mama, tapi saya kira2 dengan takaran bahan yang ada ☺️, jujur bolunya kemanisan di lidah saya🤭, tapi Alhamdulillah tetap enak kok, masih dlm loyang aja dah ditongkrongin suruh potong, alhasil dipotong panas2 jadinya ga rapi potongan kue nya 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu kunci biru
  2. 120 grpisang ambon
  3. 2 butirtelur
  4. 100 grgula pasir
  5. 75 mlmentega, cairkan, (saya blue band cake and cookies)
  6. 75 mlminyak goreng
  7. 1/2 sdtSP
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtvanili bubuk
  10. 10 grtepung maizena
  11. 27 grsusu bubuk (1 bungkus Dancow)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah: masukan telur, gula, SP dan garam, mixer dg kecepatan tinggi sampai putih berjejak

  2. 2

    Ayak: tepung terigu, tepung maizena, vanili dan susu, masukan secara bertahap, mixer dg kecepatan rendah sampai tercampur rata, masukan pisang, mixer sebentar sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukan mentega cair dan minyak goreng, aduk menggunakan spatula, aduk balik sampai tercampur rata, jangan over aduk ya

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung, beri toping keju

  5. 5

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (oven 15 menit sebelumnya sudah dipanaskan), panggang disuhu 170 c selama 45 menit, (tergantung oven masing-masing)

  6. 6

    Keluarkan dari oven dan dinginkan, potong-potong bolu dan sajikan ❤️

  7. 7

    Saya masih panas dah minta dipotong Ama anak2 jadinya ga rapi 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ka Pawon by Elysnawati
pada
Depok, Indonesia
ga hoby masak tapi harus masak 👩‍🍳🤪✌️ig: @elysnawati_ig: @kapawon.byelysnawatifb: elysnawati chanethauPages fb: Ka Pawon @elysnawatichanethauSestyc : elysnawati_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa