Japanese Cheese Cake

Grey
Grey @xvngryz
Lamongan - Jawa Timur

Ini cake super fluffy bangett..n moist ...untuk resep gula silahkan ditambah..karna saya suka cake ini gurih dr keju..😘
Untuk resep cream cheese homemade nanti saya share yaa..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Japanese Cheese Cake

Ini cake super fluffy bangett..n moist ...untuk resep gula silahkan ditambah..karna saya suka cake ini gurih dr keju..😘
Untuk resep cream cheese homemade nanti saya share yaa..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. Bahan A
  2. 130cream cheese
  3. 60 mlsusu cair
  4. 30 grmargarin
  5. Bahan B
  6. 25 grtepung maizena
  7. 25 grtepung terigu
  8. 2 btrkuning telur
  9. 1/2 btrtelur utuh.kocok
  10. Bahan C
  11. 3 btrputih telur
  12. 1/2 sdtcream of tar tar
  13. 50 grgula pasir
  14. 1 sdtair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan semua bahan A.lalu masukkan kuning telur.n telur kocok.aduk.terkhir tepung maizena n terigu.aduk.

  2. 2

    Mixer bahan C.sampai kaku.sekitar 5-7 mnt..campur bahan C ke adonan kuning telur.masukkan 1/3 dlu.aduk sgn tehnik balik.dan masukkan semua adonan aduk rata.

  3. 3

    Olesi loyang dgn minyak.alasi dgn kertas kue bawah loyang alasi dgn aluminium foil.tuang adonan.oven dgn tehnik au bain marie.200 c api atas bawah.jika atas sdh matang ganti api bawah, hingga matang.angkat..

  4. 4

    Balik.lepas kertas kue, diap dipotong..oia tehnik au bain marie itu dimana.satu loyang lbh besar taruh loyang yg sdh diisi adonan.ke atas loyang besar.dan masukkan air mnedidih ke loyang besar...agar cake lbh fluffy,..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Grey
Grey @xvngryz
pada
Lamongan - Jawa Timur

Komentar (3)

mama jihan
mama jihan @jih4nkayyi5
Bun..saya bikin JCC kok dalamnya masih kyk mentah gt ya, creamy gt.. padahal udah dipanggang 2jam lebih 😟 (saya pakai otang)

Resep Serupa