Kupas pisang dari kulit luar nya lalu belah menjadi dua bagian.

Campur tepung terigu gula margarin cair dan air dan aduk hingga rata.

Panaskan minyak hingga bener - bener panas.

Celupkan pisang yang sudah di kupas ke campuran tepung .

Goreng pisang dengan api sedang hingga matang.

Angkat pisang dan sajikan selagi panas .
Bagi sisa tepung menggoreng pisang masih ada bisa di goreng lagi seperti saya juga di gambar enak kalau di goreng kalau kurang manis tambah gula lagi.