فطائر البغرير بالسميد الناعم

نأخد جميع المكونات ونضعها في الخلاط الكهربائي إلا خميره الحلويات ونقوم بإضافة الماء ثم نقوم بخلط العجين يجب أن تكون العجين متوسطه السمك بعد أن يطحن الخليط جيداً نقوم بإضافه البيكنغ باودر ونمزجها مع الخليط

ثم نغطيه ونتركه ليختمر لمده نصف ساعة تقريبا حتى يتضاعف حجمه ثم نضع مقلاة طيفال فوق النار ونبدأ بطهو العجين ويقدم بالصحة والعافية يمكن مرافقته بالعسل والزبدة