Tahu baso ayam

Ismi Rahmayuni
Ismi Rahmayuni @Ismi_303031
Cirebon

Penasaran pengen coba buat sendiri. Karena selama ini selalu beli.. Dan ternyata gampang gampang susah 😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gayam filet bagian dada
  2. 10 buahtahu putih
  3. 5 sendoktepung sagu
  4. 2 sendoktepung terigu
  5. Wotrel parut
  6. 1/2 batangdaun bawang
  7. 3/4 sdmbawang putih bubuk
  8. 1/2 sdmlada bubuk
  9. 3/4 sdmmasako
  10. Secukupnya air
  11. Es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan blender ayam, beri es batu dan air hingga halus.

  2. 2

    Siapkan tempat, tuang ayam yg sudah diblender, masukan semua bumbu, tepung sagu, tepung terigu, wortel dan daun bawang. Aduk hingga rata. Cek rasa sampai pas dilidah.

  3. 3

    Siapkan tahu putih. Bagi dua sampai berbentuk segitiga. Kemudian buang isi tahu.

  4. 4

    Didihkan air yg sudah diberi 1 sendok garam dan 2 sendok minyak.

  5. 5

    Lalu masukan adonan ayam ke dalam tahu. Dan rebus hingga tahu mengapung. Karna saya kurang banyak beli tahunya. Jd saya rebus sisa adonan ayam dalam bentuk yg abstrak 😅 apabila sudah direbus kemudian tiriskan dan sajikan tahu baso di piring dan bisa dinikmati dengan bumbu kacang.. Serasa makan siomay ayam loh moms 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Pupah Maspupah
Pupah Maspupah @cook_12035001
teruma kasih, sy mau coba nnt di rmh..busa dimakan dgn kuah baso khaan?

Ditulis oleh

Ismi Rahmayuni
Ismi Rahmayuni @Ismi_303031
pada
Cirebon
saya adalah istri dari seorang suami hebat..
Lebih banyak

Resep Serupa