Jangkang Goreng Tepung

Amanah Firdausa
Amanah Firdausa @cook_13789746

Baru pertama kali masak jangkang (kepiting kecil) gara-gara pengen pas belanja tadi 🤤

Jangkang Goreng Tepung

5 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali masak jangkang (kepiting kecil) gara-gara pengen pas belanja tadi 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 plastikjangkang (~ 25 ekor)
  2. 5 sdmtepung bumbu
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1/2 buahjeruk pecel
  5. Garam
  6. Minyak goreng
  7. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jangkang dengan air. Rendam selama 15 menit dengan air yg sudah diberi perasan jeruk pecel.

  2. 2

    Campurkan tepung bumbu dan tepung terigu ke dalam air. Jangan terlalu encer. Beri garam secukupnya.

  3. 3

    Baluri jangkang dengan adonan tepung.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng rajungan sampai berwarna kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanah Firdausa
Amanah Firdausa @cook_13789746
pada

Komentar

Resep Serupa