Pas ke pasar nemu jangkang (semacam kepiting kecil berkulit lunak). Ini barang langka.... jadi cepet2 bawa pulang. Trus masak....

Baru pertama kali masak jangkang (kepiting kecil) gara-gara pengen pas belanja tadi 🤤

Ternyata enak jg loh kangkung goreng tepung, kriuk2 dn gurihBikin nya jga ga ribet, #antiribet#kungkangkung😍#siapramadan

Mau buka puasa bingung karena tadi pagi mbak sayur gak lewat😰...buka kulkas Alhamdulillah masih ada ikan tongkol segar beli kemaren😄😄dan ada tepung😄akhirnya bikin tongkol goreng tepung dah...😄😄😄😅😂#SiapRamadhan#AntiRibet

waktu hari Jumat kemarin aku dan teman-teman kantor makan siang di puajsera dikotaku... teman-temanku memesan udang goreng tepung, dan karena aku tidak ada di tempat alias aku terlambat datang karena mengantar teman dulu ke rumahnya, maka aku hanya di telpon oleh satu rekan dan menanyakan ingin makan apa... karena aku lagi bawa mobil (takut bicara lama2 d hp krn gak save) maka asal saja aku pesan ayam bakar, sesampainya di sana... sungguh menyesal lah aku memesan ayam bakar karena melihat udang goreng tepung temanku yang sungguh menggiurkan (hehehe..), dengan tekad yang bulat (apppaan coba) aku berniat keesokan harinya untuk membuat ini karena mengingat stock udang mama masih byk di kulkas...., di pagi harinya aku sebenarnya ingin membuat udang tempura... tpi karena aku rada-rada malas "mengerjai" udang 1 demi 1... maka kembali lagi udang goreng tepung sepetinya gak makan waktu lama.... so cekiddoottt....

Ikan pindang.. di pepes enak, di goreng biasa gurih, kali ini saya goreng tepung biar variasi dan rasax lebih gurih mantap 😀

Pake hengpong jadul apalagi fotonya malem jadi hslnya krg bagus..🙏. Skrg sudah jarang tukang sayur bawa bayi kepiting ini, kalo pengin Jangkang langsung ke pasar induk itupun yg jual hanya satu org krn blm musim dan harga msh terbilang mahal. Kalo sdh dpt ini...senangnya hatiku...dan gak bosan2nya makan ini. Jangkang kalo orang Sby bilangnya...bayi kepiting yg msh lunak, cocok di goreng dg telur nih...kalo di goreng enak empuk dan bumbunya gak suka yg macam2...ini saja sdh nikmaaat banget..

Punya persediaan Sambal Sari Laut sisa membuat ikan Lele Sambal Sari Laut kemaren dan kebetulan ada persediaan tahu, di kulkas cuaca mendung begini kayanya sangat mendukung bila aku bikin TAHU GORENG TEPUNG, dan benar saja, gak begitu lama kueksekusi eeeh cepat sekali raib dari pandangan mata, itu tahu ....

Lg banyak ikan tenggiri ditempat sy dan murah. Suami dan anak paling suka makan makanan olahan tepung jd deh tenggiri goreng tepung 😁 makanan rumah ala resto😍

Dalam suasana WFH dan nemuin udang di tukang sayur depan rumah, ya udah dibuat goreng tepung aja yg simple. Resep lada garamnya sama swperti tahu lada garam di postingan saya sebelumnya ya 😉

Sekian lama tidak update disini,,,sedikit luangin waktu laah,,,,,inii ada Paru dr hari sabtu gak habis tp udah d ungkep,,kali ini d goreng ala" tepung kya kentucky gitu deh,,,tapii hasilnya enaak kok😅Cus tulis resepp👇