Salalauak

Salalauak adalah salah satu cemilan asli dari Pariaman,Sumatera Barat.Kangen dengan jajanan ini, yang biasanya dulu sering beli ketika pulang belanja ataupun di beliin ibu kalo pulang belanja dari Pasar Raya Padang (banyak yg jual salalauk disana versi kotaku kota Padang).Ini aku masaknya berdua dengan sahabatku Reta yg sama-sama merantau, bedanya dia disini sama suami.*Mufid tidak berkomentar apapun, karna dia tidak ikut mencoba saat itu.

Penasaran ya, kalau beli lontong/ketupat Padang suka ada cemilan bulat-bulat ini... lalu tanya-tanya resepnya sama tetangga yang orang Pariaman. Dicoba deh sambil ditambahin sendiri dengan rebon goreng.Rasanya khas banget, enak gurih buat cemilan.

Cemilan gorengan khas pariaman ini sangat populer apalagi makannya sama lontong sayur padang atau sate padang pasti lebih nikmat, apalagi bulan puasa ini menjadi makanan favorite saat buka puasa#SiapRamadan

Iko namanyo Sala LauakRasanyo asin, gurih, sedap betuuullll amboii enaknyo🤤🤤Kemarin posbar Coboy habis jalan-jalan ke Borneo sekarang saya mencoba terbang ke cemilan Padang punya, walau realita belum pernah ke Padang langsung tapi pernah disuguhin jajanan ini sama orang sana, biasanya sandingannya lontong sayur atau soto Padang, kalau ndak salah ingakTapi dicemilin gini aja udah laaziizzzResep dari Uni Rika asli PadangTerima kasih resepnyaSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14763064#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan#Myeveryday_Cookpad#PilihMasak#Cookpadcommunity_surabaya#MykitchenMyadventure

Pertama kali makan di Palembang tempat suami, dan kirain perkedel kentang.Ternyata jauh bgt dari yg namanya perkedel apalagi klo dilihat dari bahan dan rasanya.Ini makanan khas orang Padang.Awal2 blum bersahabat lidah saya.Tapi lama2 ketagihan.Cuma agak ekstrem saat menggoreng karena pertama kali bikin bner2 itu meletus dan bikin luka bakar.Tp setelah tau tipsnya dr saudara2 suami, akhirnya jd sering bikin sendiri dan gak takut meletus2 lagi .😅

ini cemilan favorit waktu hamil Arkha.. dulu kalo makan lontong padang kalo ga pake ini rasanya kurang afdhol.. kebetulan pernah 1 kost-an sama orang padang jadi udah ikrib sama cemilan yg satu ini.. ehh kemarin liat ada temen yg nge-share resep nya di fb.. langsung semangat lah mau buat.. gampang ternyata momss.. heheh

Cemilan khas minang yg enak banget dan selalu bikin kangen kampung

Balik lagi ke selera asal. Udah kemana-mana merantau, yang dikangenin selalu masakan khas di kampung halaman. Palapeh salero.. 🙏 😊 😍

Dulu waktu di padang pernah lihat tetangga bikin ini hasil nya enak banget,sampai sekarang resep nya jadi andalan saya tiap bikin sala lauak buat ngobatin kangen akan kampung halaman😊

Diajakin coboy jalan² ke tanah minang nyobain berbagai kuliner khas padang yang kayah akan rempah..sebenere sudah sering bikin makanan khas padang tp kali ini ak bikin cemilan beratnya bisa juga sebagai pengganti lontong yaitu sala lauak. Salak lauak makanan gorengan khas Pariaman, Sumatra Barat yang berbahan dasar tepung beras berwarna kuning kecoklatan karena mempunyai campuran bahan yang berasal dari kunyit. biasanya sala lauak ini cocok dinikmati dengan sate padang atau di cemilin gini sudah enak kq..Source : @Ayu_MamaAura#imaimey#imaimeysalalauak#OlahanTepungBerasImaimey#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang

Ini makanan khas padang cocok di makan pakai lontong, soto ataupun miso, dimakan gitu aja juga enak banget jadi cemilan dirumah

Saya sangat mencintai makanan khas daerah asal saya yaitu pariaman (minang), setelah menikah saya harus ikut suami dinas merantau ke daerah timur,hal ini membuat saya rindu akan masakan khas pariaman. Setiap hari saya selalu belajar dan membuat makanan khas daerah saya. Beberapa kali gagal dan terus mencoba sehingga mendapatkan hasil yang terbaik dan sesuai dengan lidah saya. Selamat mencoba dan Semoga berhasil.🤗