Sayur Bening + Sambal Terasi

14 orang berencana membuat resep ini
Dinar Susilo
Dinar Susilo @dinarps_0104
Samarinda

Merantau ke pulau orang setahun jadi kangen cita rasa khas daerah asal, soalnya kalo beli di sini rasanya beda banget hihihi akhirnya cari cari resep di cookpad (cari yang paling gampang 😁) daaan ternyata ada hehehe, jadi deh pagi pagi ke pasar langsung cari cari bahan, singkat cerita sampe rumah langsung masak sambil mantengin hp karna emang belum pernah sama sekali masak lauk beginian hehe, biasanya tinggal makan doang, dan Alhamdulillah berhasil 😀😀😀rasanya beneran enak dan bikinnya gampang bangettt, cocok banget buat pemula kayak aku hehehe #ResepPertamaku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayur Bening :
  2. 1 ikatbayam
  3. 1jagung manis dipotong jadi 4
  4. 5bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 1tomat dipotong jadi 4
  7. Secukupnyagula garam kunci
  8. Sambal Terasi :
  9. 1tomat
  10. 2bawang merah
  11. 1bawang putih
  12. 7cabe rawit
  13. 3cabe merah besar
  14. Secukupnyagula garam terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jagung, sembari menunggu, haluskan bawang putih dan garam, iris tipis bawang merah, memarkan kunci

  2. 2

    Setelah jagung matang, masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, kunci, dan irisan bawang merah, tambahkan gula, koreksi rasa, kalau sudah pas, masukkan bayam dan tomat (bayam dan tomat dimasukkan terakhir agar tidak terlalu layu)

  3. 3

    Untuk sambal terasinya, goreng semua bahan kecuali terasi (terasinya dibakar), jika sudah, haluskan, tambah gula garam, koreksi rasa, selesaaai 🤗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dinar Susilo
Dinar Susilo @dinarps_0104
pada
Samarinda

Resep Serupa