عکسی از دستور شیرینی عربی لگیمات

شیرینی عربی لگیمات

راشین
راشین @cook_khoshmaze
تهران

لگیمات یه شیرینی عربی هست که اصلش مربوط میشه به کشور کویت و بسیار خوشمزه اس، امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید😘

شیرینی عربی لگیمات

لگیمات یه شیرینی عربی هست که اصلش مربوط میشه به کشور کویت و بسیار خوشمزه اس، امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
5-6 نفر
  1. 1 لیوانارد سفید
  2. 1عدد تخم مرغ
  3. 3 قاشق مرباخوریارد برنج
  4. 1 قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  5. 1 قاشق غذا خوریمایه خمیر فوری
  6. 1 قاشق غذاخوریماست
  7. آب به مقدار لازم

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    ابتدا تخم مرغ را با ماست و خمیرفوری و آرد برنج و بکینگ پودر خوب مخلوط کنید. سپس آرد را اضافه و خمیر را مخلوط ورز دهید.
    اگر که خمیر سفت بود کمی آب هم به آن اضافه کنید. تا خمیر رقیق شود (توجه شود که خمیر باید حتما مانند ماست رقیق باشد). خمیر را به مدت یک ساعت در جای گرمی گذاشته تا خمیر حجیم شود.

  2. 2

    روغن را داخل تابه بریزید. بعد مایه به دست آمده را با قاشق بر داشته و در روغن داغ شده بریزید. خمیر در داخل تابه پف کند و به اندازه گردویی بزرگ می شود. باید شیرینی کمی طلایی رنگ شود. وقتی که شیرینی ها آماده شده در شهد قرار داده و بعد در صافی بریزید تا شهد اضافه آن گرفته شود. با پودر پسته و یا نارگیل تزیین کنید.

  3. 3

    طرز تهیه شیره

    یک لیوان شکر را با دو لیوان آب مخلوط می کنیم و کمی زعفران و گلاب را هم به آن اضافه می کنیم و روی گاز با حرارت ملایم می گذاریم تا جوش بیاید و مواد مثل عسل غلیظ شود..

  4. 4

    نوش جاااان ❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
راشین
راشین @cook_khoshmaze
در
تهران

دستورهای مشابه