Ayam Goreng Bawang Putih

Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
Cibubur Bekasi

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

Alhamdulilah hari ini masak Ayam Goreng Bawang Putih resep dari xanderskitchen. Hmmm..wangi bawang putih nya semerbak dan pastinya lezat..

Ayam Goreng Bawang Putih

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

Alhamdulilah hari ini masak Ayam Goreng Bawang Putih resep dari xanderskitchen. Hmmm..wangi bawang putih nya semerbak dan pastinya lezat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 6 siungbawang putih, haluskan
  3. Seruasjahe, haluskan
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 2 bonggolbawang putih, memarkan jangan kupas kulitnya
  7. secukupnyaGaram
  8. Pelapis:
  9. 100 grtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam dg bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin dan garam. Remas-remas sebentar. Diamkan 30 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak yg banyak di wajan. Gulingkan potongan ayam satu persatu ke dalam maizena. Balut ayam dg tepung maizena tipis2 saja.

  3. 3

    Goreng ayam bersama bawang putih bonggol sambil sesekali diaduk agar matang merata.

  4. 4

    Jika bawang putih mulai menguning dan kering sementara ayam belum matang, angkat bawang putih. Sisihkan. Lanjutkan menggoreng ayam.

  5. 5

    Goreng ayam sampai matang. Taburi bawang putih goreng di atas ayam. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
pada
Cibubur Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang baruuu aja bisa masak setelah 12th menikah 😬, itupun juga masih pakai resep 😁. Alhamdulilah 😍. My IG : @vivirikas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa