Putu ayu gula merah

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Saya sudah sering posting resep putu ayu, bisa dilihat di #putuayulingga
Kali ini, saya padukan dg gula merah, enak dan wangii
Berikut resepnya

#putuayu #putuayulingga #putuayugulamerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
24 pc
  1. 2 btrtelur
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 75 gramgula merah, disisir
  4. 50 mlsantan (sy : fibercreme)
  5. 75 gramterigu
  6. 1/4 btrkelapa muda parut
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus kelapa muda dg garam dan pandan selama 20 menit. Lalu tuang 1 sdm ke dalam cetakan yg sdh dioles minyak, padatkan dan sisihkan

  2. 2

    Rebus gula merah dan santan sampai mendidih, saring, sisihkan

  3. 3

    Kocok telur dan gula sampai kental mengembang

  4. 4

    Lalu masukkan terigu dan air rebusan gula merah tadi, aduk rata

  5. 5

    Tuang ke dalam cetakan yg sudah ditata kelapa parut tadi, sampai penuh. Kukus selama 10 menit dg api sedang. Kukusan sdh dipanaskan sebelumnya. Tutup kukusan dilapisi dg serbet

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa