كعكة عيد الميلاد

Razane Güzel
Razane Güzel @Razane_cook
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الجينواز
  2. 4 بيض
  3. 2 ياغورت شوكولاته ثم نكيل بيهم
  4. 2 علب سكر
  5. 2 علب زيت
  6. 4 علب فرينة (طحين او دقيق) مغربلة
  7. ملعقة كبيرة كاكاو
  8. ملعقة فانيلا
  9. 1.5 خميرة الحلويات
  10. التزيين
  11. كاس كريم شانتيه غبرة
  12. كاس الا ربع حليب بارد
  13. 2 علب ياغورت شوكولاته
  14. ملعقة عجينة الكراميل
  15. شاربات
  16. التزيين اختياري انا استعملت الشوكولاتة و الفواكه و الكريمة شانتيه

الخطوات

  1. 1

    نفصل البيض و نطلع البياض مع قبسة ملح كالثلج

  2. 2

    نخلط صفار البيض مع السكر و الياغورت حتى يذوب السكر ثم نضيف الكاكاو و الفاني ثم الفرينة (طحين) مع الخميرة (يمكن نستعملو الفرينة (طحين) اقل من 4 علب حسب نوعية الفرينة (طحين))

  3. 3

    نضيف بياض البيض لي طلعناه كالثلج الى الخليط لكن نحركو بالعقل من الفوق الى التحت بلا مانهبطو الخليط و نفرغو في مول مدهون و مرشوش بالفرينة و نطيبو على درجة حرارة 160° ومانحلوش الفور عليها الا بعد مرور 15 دقيقة باش ماتهبطش

  4. 4

    بعد ما تطيب اي تستوي الجينواز نخلوها ترتاح و تبرد مليح (من الاحسن تبات) و نقسموها و التزيين اختياري

  5. 5

    نطلع كريم شانتيه مع الحليب و الياغورت شوكولاتة و ملعقة عجينة الكراميل مليح و نضعها في الثلاجة تتماسك قليلا قبل الاستعمال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Razane Güzel
Razane Güzel @Razane_cook
نُشرت في

التعليقات (6)

وصفات مشابهة