محشي كوسا رز باللبن

Fatima💖kh
Fatima💖kh @cook_4265649
حمص

#سوريتي_هويتي من أنواع المحاشي بدل مايطبخ ب البندورة يطبخ باللبن

محشي كوسا رز باللبن

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#سوريتي_هويتي من أنواع المحاشي بدل مايطبخ ب البندورة يطبخ باللبن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2.ك كوسا صغيرة
  2. 0.5ك. لحم مفروم
  3. 0.5 ك أرز حبة قصيرة منقوع ومغسل
  4. ملح حسب الرغبة
  5. بهار حسب الرغبة
  6. فليفلة حسب الرغبة
  7. 6 حباتثوم مهروس
  8. ملعقةسمنة
  9. 1 ك لبن
  10. ملعقة كبيرةنشا
  11. ملعقة كبيرةطحين
  12. 2 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    نجهز الكوسا للحشو وذلك بإزالة اللب مم داخلها

  2. 2

    نجهز الحشوة نخلط اللحم مع الأرز بعد غسله مع البهار والثوم والسمن

  3. 3

    ونحشي حبات الكوسا كل حبة كوسا ل نصفها

  4. 4

    نخلط اللبن مع النشا والطحين والماء ونضعه على النار حتى يغلي

  5. 5

    نضعه فوق الكوسا مع وضع طبق على حبات الكوسا حتى لا تطفو فوق اللبن

  6. 6

    نضعه على النار وسط مدة 40 دقيقة.

  7. 7

    نسكب حبات الكوسا في طبق واللبن في وعاء آخر ونزينه بالنعناع اليابس والعصفر

  8. 8

    وصحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatima💖kh
Fatima💖kh @cook_4265649
نُشرت في
حمص
أحب فن الطبخ وأعتبره أفضل عمل أقوم به لا فرق عندي بين الاطباق القديمة والجديدة أحب أن أتعلم أطباق من كافة البلدان ولكن أقوم أحيانا بإضافة مايناسبني أو تكييف الطبق حسب امكانيتي المادية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة