نضيف كل المكونات مع بعض زبدة سكر بيض وفانيليا ونخلط حتى نتحصل على كريمة وبعد ذلك نضيف كاس مايزينة (نشاء)وقرصة ملح ونخلط وايضا الفرينة (طحين) مع كيس الخميرة ونعجنها حتى نتحصل على عجينة طرية

ونبدا بتشكيل كوريات متوسطة الحجم عينك ميزانك ماكبيرة ماصغيرة ونغسطهم في بياض البيض بعد في الكاوكاو المرحي وندخلهم الفرن عشرين دقيقة ونشوف الا طابو كل واحدة والفرن تاعها وبصحتكم احبائي