Wajik KW #ketofriendly

8 orang berencana membuat resep ini
Sheni Indahyati
Sheni Indahyati @cook_12387130
Samarinda Kalimantan Timur

Lagi kangen ma makanan yang tradisional nih... Wajik... 😂😂
Walau gak sesuai realitanya tapi Alhamdulilah rumayan ngobatin kangen sama si dia.. 😋😋😋
Wajik low carb
Texturnya kletis kenyil2..😆😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksstubu shirataki
  2. 50 gramswerve brown (manisnya bisa di sesuaikan dgn selera)
  3. 2 bkssantan kara kecil (65 ml)
  4. 150 mlair
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 20 grmkaragenan di cairkan dgn 10 ml air
  7. 1/4 sdthimsalt
  8. 5 grambutter

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tsubu lalu tiriskan dan sangrai sampai kering

  2. 2

    Rebus santan kara tambahkan air, himsalt dan daun pandan dgn api kecil sampai mendidik aduk terus

  3. 3

    Tambahkan gula swerve brown, aduk rata, masukan stubu dan karagenan yg sdh di cairkan, aduk terus hingga mengental

  4. 4

    Biarkan santan sampai sedikiit mengering, lalu aduk terus bisa tambahkan butter supaya adonan licin

  5. 5

    Tuang adonan wajik di kotak lalu ratakan dan biarkan dingin dsn mengeras

  6. 6

    Potong2 sesuai selera lalu hidangkan

  7. 7

    Texturnya kletis kenyil2...😂😂😂

  8. 8

    Selamat mencoba ketoers..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sheni Indahyati
Sheni Indahyati @cook_12387130
pada
Samarinda Kalimantan Timur
saya hanya ibu rumah tangga yang kebetulan hobby memasak dan hobby mengutak ngutik resep karbo menjadi low carb 😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya