Wajik

Dwi Meilinda
Dwi Meilinda @meilindadwi
Jakarta

Aku itu suka bgt sama yang nama nya ketan. Mau di olah jadi apa aja, selalu lahap. Tapi paling suka tetep yg ketan serundeng. Untuk resep nya, bisa liat di profile yaa.. happy cooking!

Wajik

25 orang berencana membuat resep ini

Aku itu suka bgt sama yang nama nya ketan. Mau di olah jadi apa aja, selalu lahap. Tapi paling suka tetep yg ketan serundeng. Untuk resep nya, bisa liat di profile yaa.. happy cooking!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 literBeras Ketan
  2. 2 bksSantan Instant uk. 65 ml (kara)
  3. 1 batokGula Merah Aren
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 2 sdmGula Pasir
  6. 1/2 sdtVanili (aku gk pake daun pandan)
  7. 2 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan rendam beras ketan selama 2 jam.

  2. 2

    Rebus santan, air, gula merah, gula putih, garam, dan vanili.

  3. 3

    Kukus beras ketan selama 30 menit.

  4. 4

    Setelah ketan setengah matang, siapkan wajan. Pindah ketan ke wajan dan tuangkan sedikit demi sedikit santan yg sudah di rebus tadi. Secukupnya aja ya, bun agar tidak lembek.

  5. 5

    Masak dengan api kecil, sering di aduk supaya bagian bawah tidak kering.

  6. 6

    Kalau di rasa ketan sudah tidak basah, matikan api dan tuang ke cetakan/loyang.

  7. 7

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Meilinda
Dwi Meilinda @meilindadwi
pada
Jakarta
wanita 22 thn yg suka bantu mama masak di dapur. yg pasti masakan lokal. resep nya jangan hanya di liat ya, bun. monggo di recook klo cocok. jangan lupa tap LOVE nya. ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa