Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung terigu
  2. 300 grubi ungu yang sudah dikukus
  3. 400 mlsantan
  4. 350 grgula pasir
  5. 1 sdmfermipan
  6. 2 butirtelur
  7. secukupnyagaram
  8. 1/2 gelasminyak(gelas blimbing)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ubi ungu dengan santan sampai halus

  2. 2

    Mix semua bahan termasuk ubi ungu sampai tercampur rata

  3. 3

    Diamkan adonan kurang lebih 1 jam(tutup adonan dengan kain basah agar ragi bekerja)

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, masukkan adonan kedalam cetakan...

  5. 5

    Kukus adonan kurang lebih 15 menit jangan lupa lapisi tutup panci menggunakan kain bersih.

  6. 6

    Setelah 15 menit buka tutup panci taraaaaa jadi apem ubi ungunya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Luhgede Sumaradewi
Luhgede Sumaradewi @Dewik171289
pada

Resep Serupa