Elkészítés
- 1
A lisztbe belekeverjük porcukrot és vaníliás cukrot, sütőport és sót.
- 2
Hozzáadjuk a vajat/margarint és alaposan elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a narancs és citrom héját, elkeverjük, majd a tojássárgájával összeállítjuk a tésztát.
- 3
Kitartóan kell gyúrni, össze fog állni! Folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.
- 4
Ha letelt az egy óra, kivesszük, kicsomagoljuk.
- 5
Enyhén lisztezett deszkára tesszük és kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk. A leeső részeket összegyúrjuk és újra nyújtjuk. Vigyázat, ha felmelegszik a tészta, akkor ragadni fog!
- 6
A kiszaggatott tésztákat sütőpapírral fedett tepsire tesszük, majd 180 C fokon, alsó-felső sütéssel 10-12 perc alatt világosra sütjük.
- 7
Ha kihűltek a megsült tészták, akkor egy telit és egy lyukasat lekvárral megtöltünk.
- 8
Dobozba téve másnapra megpuhul és finom omlós lesz.
- 9
Tálaláskor vaníliás porcukorral megszórjuk.
Hasonló receptek
-
-
-
-
Barackos linzer Barackos linzer
Falatnyi finomság, amiből sosem elég.#cookpadvilagjatekok2024
-
Lekváros linzer Lekváros linzer
Nagyon egyszerű és sokáig eláll. Külön féle lekvárral tölthetjük.
-
-
Linzer karika Linzer karika
Finomabb mint, ahogy kinéz. Eteti magát ez is😅 Ezt most eperlekvárral készítettem.
-
-
Ananászos-narancsos szelet Ananászos-narancsos szelet
Egy frissítő finomság.#golden2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)