مواد لازم

۴۵ دقیقه
۸ نفر
  1. ۱ پیمانهآرد سفید
  2. ۱ پیمانهآرد نخودچی
  3. ۱ پیمانهشکر قهوه ای
  4. ۱/۴ ق‌چوانیل
  5. ۱ ق‌چپودر کاکائو
  6. ۱/۲ پیمانهشیر
  7. ۱/۲ پیمانهروغن مایع
  8. ۲ ق‌چبیکینگ پودر
  9. ۳ عددتخم مرغ
  10. مواد توی عکسها نصف این دستور هست

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    تخم مرغ رو به همراه وانیل و شکر با همزن بزنید تا کاملا سفید و کشدار بشه (به خاطر شکر قهوه‌ای سفید نمیشه)

  2. 2

    روغن مایع و نصف پیمانه شیر رو به ترتیب اضافه کنید در حد مخلوط شدن مواد رو هم بزنید

  3. 3

    آرد سفید، آرد نخودچی، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو باهم مخلوط کنید و الک کنید و طی سه مرحله به مواد اضافه کنید. با لیسک یا دور کند همزن مخلوط کنید قالب رو چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید. مواد رو بریزید و برای تزیین روش شکلات چیپسی یا کشمش بریزید. فر رو روی دمای صد و هشتاد درجه گرم کنید و به مدت حدودا چهل و پنج دقیقه داخل فر بذارید

  4. 4
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (8)

بارانا
بارانا @cook_14455086
اگه با شکر سفید درست کنم مزه‌اش تغییر نمیکنه

توسط

آشپزخانه‌ی مامک
در
دارای مدرک درجه ۱ و درجه ۲ شیرینی پزی سازمان فنی حرفه ایمدرک آشپزی درجه ۱ سازمان فنی حرفه ای ، مدرک نانوا (نانهای حجیم) سازمان فنی و حرفه‌ایتعلیم دیده ی دوره‌ استیک ، دسر مدرن فینگر فود و کیکهای و نانهای کافه ای
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر