Topo Map Love Cake (Kek Alunan Kasih)

Esti Ninggar
Esti Ninggar @cook_4711044

Beberapa minggu lalu, pas jalan jalan di wall FB, ada yg upload cake ini. Orang kepo kayak saya ya pastinya langsung ngepoin resepnya kan? Kepo positif sih... hihi... yuk yg kepo, kepoin resep ini :D
Resepnya saya modifikasi....

Topo Map Love Cake (Kek Alunan Kasih)

10 orang berencana membuat resep ini

Beberapa minggu lalu, pas jalan jalan di wall FB, ada yg upload cake ini. Orang kepo kayak saya ya pastinya langsung ngepoin resepnya kan? Kepo positif sih... hihi... yuk yg kepo, kepoin resep ini :D
Resepnya saya modifikasi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmargarin
  2. 150 grbutter
  3. 5 butirtelur
  4. 300 grterigu protein sedang
  5. 125 grsusu evaporasi (boleh diganti uht atau susu kental manis yg dicairkan)
  6. 1/2 sdtvanila (vanili)
  7. 2 sdtpasta pandan
  8. 3 sdmcoklat bubuk untuk taburan
  9. 250 grgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven, saya pakai otang. Siapkan loyang tulban ukuran 20x7, olesi margarin dan taburi terigu tipis.

  2. 2

    Kocok margarin, butter, vanila, dan gula halus sampai pucat dan mengembang. Tambahkan telur 1 per , kocok hingga rata

  3. 3

    Tambahkan separuh bagian terigu, kocok dengan mixer kecepatan rendah

  4. 4

    Masukan susu evaporasi, kocok rata. Berikut sisa terigu, kocok rata

  5. 5

    Bagi 2 adonan, 1 biarkan putih, 1 bagian tambahkan pasta pandan, aduk rata.

  6. 6

    Tuang adonan putih asal rata biarkan tekstur bergelombang, taburi coklat bubuk. Tuang adonan hijau, taburi coklat bubuk. Lakukan sampai adonan habis.

  7. 7

    Hentakan loyang sebelum masuk oven. Panggang 55 menit dengan api sedang di rak tengah.

  8. 8

    Tes tusuk adonan, jika sudah tidak lengket di tusuk gigi, brarti sudah matang dan siap disajikan.
    Selamat mencoba ^•^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Ninggar
Esti Ninggar @cook_4711044
pada

Komentar

Resep Serupa