Nastar Lembut Renyah Lumer + tips biar tdk mudah jamuran (cookies)

harum ... kress ... lumerr .. wangi .... aaaaa sesuai ekpektasi banget maunya lumer tp yg agak crispy aaaa syukaaa .. margarin + butterx blh di gnti margarin aja yg ada butterx .. kyk blueband cake n cookies
.
Nastar Lembut Renyah Lumer + tips biar tdk mudah jamuran (cookies)
harum ... kress ... lumerr .. wangi .... aaaaa sesuai ekpektasi banget maunya lumer tp yg agak crispy aaaa syukaaa .. margarin + butterx blh di gnti margarin aja yg ada butterx .. kyk blueband cake n cookies
.
Cara Membuat
- 1
SELAI NANAS : kupas nanas,, parutt semua,, ambil wajan masak diapi kecil hingga airnya susut,, lalu masukan gula dan garam,, masak hingga agak kering ya.. (airnya bnr"habis).. gula sesuai selera ya nlh 150-200 gr / lbh /kurang.. dinginkan bulat" sebesar biji asam / klereng (blh tmbh kyu manis ya saat memasaknya)
- 2
BAHAN KULIT : mixer butter + margarin + gula + garam + vanily .. mixer bentar aja smpai creamy ,, masukan kuning telur mixer bentar ,, matikan ,,, msukan terigu + maizena aduk pkai spatula asal hingga rata aja ..
- 3
Ambil adonan kulit bulatkan ,, pipihkan masukan isian tutup bulatkan lgi / bntuk sesuai selera
- 4
Tata di loyang yg udah disemir margarin / dialasi kertas roti ,, beri jarak ya
- 5
Panaskan oven dulu ya.... oven suhu 150 'c... 10-15 menit,, kluarkan oles kuning telur,, oven lg 15 menit,, dinginkan kemas di toples,,,,, xixixi punya q sejempol" biar cpt kelar ahahaha
- 6
Eummm harummmmmm bgt,,, kress.. lmbyuttttt (ups🙈🙈🙊 rada gosyong xixixi)
- 7
Nanasq kalo dikupas jadinya mungil ... kalo nanas bunda agak gede pakai 1 buah aja .. plih yg matang ya biar g terlalu masam hehehe ato plih yg manis
- 8
TIPS : untuk anda yg ingin bkin bnyak dan disimpan agak lama sprti momen lebaran ada tips agar tdk mudah berjamur ..
1. Sangrai terigu 15 menitan dg api kecil jngn sampai gosong /coklat ya .. dinginkan baru siap di pakai
2. Selai harus bnr"agak kering .. kadar airnya hrs bnr" berkurang bgt . Msak selai paki api kecil ya biar g cpt gosong n bs kering maximal
3. Jngn menggunakan maizena terlalu banyak .. mudah berjamur . Ikuti resep aja
4.oven hingga golden brown (matang sempura)
5. Simpan ditoples saat sudah dingin .... selamat mncoba ...#kalau cm bikin sdikit g usah disangrai gpp ya .. palinfan sekejab udah ludesss hahaha jamurx g kburu hadir
- 9
- 10
Resep Serupa
-
Nastar Murmer Lumer tapi Kress + Tips"(cookies) Nastar Murmer Lumer tapi Kress + Tips"(cookies)
Enak bgtt😘😘Wangi lembut ngeprul bgt ..Baca Tips" di bawah ini :1. Kalau mau bkin buat stok lama , teeigux disangrai dlu biar kuex tahan lama .. td saya pakai segitiga .. saya sangrai dlu .. biarkan dingin lalu di ayak ibi jg bkin makin kress kress ..2. Biar nastarx g bleber , mixerx g blh lamaa" bgtt .. ckup hingga creamy saja .. skitar 2-3 menitan .. selaix jg usahakan kadar airx bnr" menyusut jngn yg msih benyek kyk buat olesan roti3. Jngn bnyak" pakai maizena .. bkin cpt jamuran4.,bahan olesan untuk minyak bs di ganti air / susu cair dg takaran yg sama .. kalo anda tanya bedax apa .. klo,pke air lbh enceran , gmpng sh aplikasix .. klo pake minyak kuentel jd agak boros... tp skali poles konclong 😱😱4. Biar olesannya mengkilat kinclong ..,ada tipsx ya .. nanti di tulis di step bawah ⤵Diresep bahan olesan hanya untuk sekali oles .. untuk mndapatkan nastar yg kolinclong kyk punya sya hrs 2x oles .. jd pakai 2 kuning telur .. 😉 Kheyla's Kitchen -
Nastar Cookies (Kue Nastar Lumer) Nastar Cookies (Kue Nastar Lumer)
Seharian bikin nastar yang menurut saya sih enak banget #promosi 😋😍Belum bisa move on nih.. Amelies Magic Kitchen -
Nastar Gulung (Cookies Tanpa Cetakan) Nastar Gulung (Cookies Tanpa Cetakan)
Assalammualaikum...salam sejahtera dan sehat selalu, amiinKemarin2 ada kelas online di telegram CP bikin kuker dan gak ikut sama sekali dikarenakan kondisi hp yang kurang memadai alias overload🤣, kelebihanmuatan🙈. Jadilah bikin kuker sendiri cari resep2 yang menurut saya cocok. Ketemu resep mbk @ella_elloet nastar gulung pakai ½ resep, meskipun bahannya ekonomis tapi rasanya wenak kok👍👌. Ini juga tanpa cetakan alias pakai alat seadanya dirumah (garpu). Semoga dapat menginspirasi buat para pemula seperti saya dan yang terbatasnya alat dan bahan.Kamis, 14 04 2022 (pekan 11)#PekanInspirasi#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Id#NastarGulungEkonomis#NastarHomemade Oknisa Carolina -
Nastar Daun Cookies Nastar Daun Cookies
#KukernyaKomjak#CINTE_KelasKueKering#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#nastar#nes_kitchen_cookiesNastar adalah salah satu kue yang paling diburu oleh kami saat merayakan Hari Raya Natal sehingga kue ini pasti selalu ada karena perpaduan rasa manis dari bahan kulitnya dan asam yang lembut dari selai Nanas sebagai isiannya.Setau saya bentuknya seperti Daun karena umumnya masyarakat dari daerah Sulawesi dan Maluku membuat bentuk seperti itu dan biasanya keluarga saya membuat kue dalam kelompok dengan jumlah minimum 4 orang ke atas sehingga cepat selesai pembuatannya.Ada bagian yang membuat adonan dan isiannya, ada bagian yang membuat bentuk bulat untuk bahan kulit dan juga isiannya. Ada bagian yang mengisi selai yang sudah dibentuk bulat ke dalam bahan kulit lalu dibentuk lonjong. Ada bagian yang membuat motif daun pada bagian kulit yang sudah diisi selai dengan menggunakan jepitan nastar (lihat foto pada langkah) dan seterusnya, hingga proses pembuatannya selesai.Dulu karena masih kecil, saya bagian yg mengolesi loyang dengan margarin dan mengolesi adonan nastar yang siap dipanggang dengan Kuning telur 😁Setelah selesai dipanggang, nastar didinginkan dan dibagi rata sesuai jumlah para pembuatnya lalu dikemas dalam kaleng (blek disebutnya) bekas kh*ng g**n yang dilapisi dengan kertas minyak. Benar-benar memory indah di masa kecil saya mengingat hal ini 🥰Jadi untuk mengenangnya, silakan ikuti step di bawah ini 🙏🏻😊 Priscilla Agnes Lamidja -
Nastar Cookies Lumer Nastar Cookies Lumer
Kurang bentar lagi lebaran nich mom's....kudu prsiapan bkin kuker untuk jamuan tamu...bikin ndiri lebih mantab...Resep nastar kali ini masuk mulut langsung ambyar...lumeerrr...U wanna try....Stay at home #dirumahAja#festivalRamadhanCookpad#FestivalmingguanCookpad#mudikOnline#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Nastar Gulung (Cookies) Nastar Gulung (Cookies)
Alhamdulillah sdh mendekati lebaran. Bnyak bertebaran kue kering. Yuk membuat kue kering sendiri. Resep kue kering yg lainnya dpt dicek di #KueKering_ElloetPernah baca artikel² resep kue kering. Salah satunya yaa Nastar Gulung ini. Tp lupa nama artikelnya 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#KueKering#Cookies#Nastar#MasakAsyik#SimplyTasty#LezaTo Ellaelloet -
Nastar cookies endes dijamin Nastar cookies endes dijamin
Ini cookies favorit saya, dan cookies ini biasanya di jual dgn hrg yg cukup mahal klo mau yg enak banget, dan sy juga buat untuk jual lagi, plus makan di rumah, kebetulan ini juga cookies favorit anak-anak saya, jadi seneng banget habis bikin lihat mereka lahap, Ningsih -
Nastar Keju Rambutan // Nastar Cookies Premium Dengan Tips Nastar Keju Rambutan // Nastar Cookies Premium Dengan Tips
Bismillahirrahmanirrahim......Kuker yang paling populer dan wajib ada setiap kali lebaran tiba. Tahun lalu sudah bikin nastar klasik, tahun ini hubby minta yang ada asin-asinnya..... So pasti itu nastar keju dong.Namanya nastar keju, kejunya harus benar-benar terasa dong. Dan karena buat makan sekeluarga jadi pemakaian kejunya sengaja agak banyak biar seperti rambutan 😀Dalam langkah pembuatan akan saya sertai tips agar nartar tampak cantik, kinclong dan tahan lama.Yuuuk intip resepnya 💕Ini resep nastar saya lainnya :1. Nastar Gulunghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/149003592. Golden Nastarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14974178.....#CookiesBundaPashalenko#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi5#TimManis#KukerNastar#NastarKeju#Bakeasy_Nastar#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Golden Nastar (Nastar Cookies Premium) Lengkap Dengan Tips Golden Nastar (Nastar Cookies Premium) Lengkap Dengan Tips
Bismillahirrahmanirrahim.....Di Pontianak lagi musim nanas, salah satu cara saya mengawetkan nanas adalah dengan di buat selai, sebagai isian kue Nastar kesukaan hubby.....Ramadhan kemaren ceritanya saya bikin nastar gulung buat teman silaturahmi di hari raya, tapi hubby malah minta di buatkan nastar klasik ini 😁 akhirnya di buatin dong Golden Nastar Rasa Cinta Untuk Si Dia cie....Cie....😂😘😘😘Resep nastar ini merupakan resep turunan dari ibu saya, mungkin agak beda dikit dari resep-resep nastar biasanya....Penasaran ???Yuuk intip aja resepnya....🤗😘#KukerHariRaya#DahHariRaya#GoldenNastar#CookiesBundaPashalenko#Nanas#NastarPremium#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#Gembul_MurahMeriah#Gembul_GemarBuahLokal#BerapiBerami_GemarBuahLokal#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Nastar Cookies (versi Buah) Nastar Cookies (versi Buah)
Bulan ramadhan lalu emang bneran mager wat bebikinan kuker....Some day...adik ipar ngajakin bikin Nastar....langsung dech eksekusi...Egh...ternyata nastar nya nagihin...😋😂Sooo....bikin lagi dech....😊👌#pejuangGoldenApron3#markobar_kuker#SemarangKompakPostingBareng#cookpadCommunity_Semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Nastar keranjang dan apel by Ayla cookies Nastar keranjang dan apel by Ayla cookies
Rancana nya pngen buat kue sendiri, mau di makan pas lebaran, nggak tau nya bnyak yg mesen lhooo Ayla M Azzizah -
Nastar Renyah isi Selai Nanas- Pineapple Cookies Nastar Renyah isi Selai Nanas- Pineapple Cookies
Source: Tintin Reyner.Aku seneng banget dengan hasil nastarku kali ini bisa retak-retak gini. Aneh ya?😂😂. Nastar yang bener itu kan yang kinclong halus mulus tapi entah kenapa aku suka dengan hasilnya yang retak jadi unik gitu🙈🙈.Nastar retak biasanya disebabkan karena adonan terlalu lembek (komposisi kurang sesuai), atau selainya yang terlalu basah. Kalau lembek sih menurutku adonanku ga terlalu cuma masih terlalu berminyak, karena memang ada perubahan dari resep asli. Resep asli pakai keju 100 gram saya cuma 60 gram. kemudian pakai susu bubuk 50 gram saya ganti dengan tepung almond 50 gram. Ini bukan karena saya tidak ingin mengikuti resep tapi memang bahannya disini tidak ada seperti susu bubuk kecuali susu skim. Disamping itu selai yang saya pakai baru saya keluarkan dari kulkas dan langsung saya pakai untuk isian, seharusnya keluarkan dan biarkan terlebih dahulu sampai suhu ruang.Kalau rasa sih sofar enak, tekstur renyah. Cuma karena ada perubahan dari resep asli jadi hasilnya juga tidak maksimal.Jadi penting banget ya ikutin resep asli itu ya man teman🤗🤗😊.#ResepFebie#CookiesFebie#NastarFebie#PejuangGoldenApron3#PakKetipakTepung Febie Floralies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (111)